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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

TURISMO: Crystal Cruises elimina canudos plástico de sua frota

A partir deste mês, a Crystal Cruises, companhia de cruzeiros de luxo mais premiada do mundo, bane os canudos plásticos de sua frota e substitui por versão em papel. O anúncio foi realizado no Dia Mundial dos Oceanos, no último dia 8, data destinada a aumentar a conscientização sobre a necessidade de preservar e proteger a vida marítima. A iniciativa faz parte do programa Crystal Cares, que consiste em práticas sustentáveis em prol do meio ambiente.


Segundo Tom Wolber, presidente e CEO da Crystal, a companhia sempre reconheceu a importância de medidas que contribuam para a preservação do ambiente marinho e, dessa forma, incentiva constantemente ações que possam ter um impacto significativo. "Essa iniciativa, assim como as outras do nosso programa Crystal Cares, garante que continuemos no foco de cuidar do mundo de maneira significativa".


A empresa também anunciou recentemente uma parceria com a ORCA - organização líder em conservação marinha e dedicada à proteção de baleias, golfinhos e botos - que levará ambientalistas para o Alasca para treinamento, pesquisa e coleta de dados como parte do programa OceanWatch.


Crystal Cares


O programa Crystal Cares aplica rigorosos padrões "verdes" em seus navios, incluindo protocolos de eficiência energética e programas dedicados à reciclagem. Além disso, a empresa também se preocupa com a conservação da água, utilizando um sistema de filtragem de última geração, produzindo água potável com e sem gás, e reduzindo o uso de garrafas plásticas. A Crystal também prioriza parcerias com organizações e fornecedores ao redor do mundo, que aderem a práticas ambientais e de sustentabilidade responsáveis.


A Crystal Cruises também está comprometida em estender seus serviço a comunidades com o You Care, We Care. A companhia convida hóspedes e a tripulação para participar de excursões gratuitas em terra que auxiliam as organizações nas comunidades em um programa Aventuras Crystal Voluntárias.





Sobre Crystal

Por mar, rio, terra e ar, Crystal redefiniu a forma como o mundo vê viagens de luxo. Comemorando 29 anos de excelência, a Crystal Cruises é a linha de cruzeiros de luxo mais premiada do mundo, tendo obtido o reconhecimento de "melhor navio de cruzeiro do mundo", nos Prêmios Reader Choice da Condé Nast Traveler por 25 anos, entre muitos outros. As mais recentes e futuras expansões da renomada marca Crystal incluem Crystal Yacht Cruises, Crystal Expedition Cruises, Crystal River Cruises - a linha de cruzeiros fluviais mais luxuosa do mundo -, Crystal Luxury Air e Crystal AirCruises. Para mais informações, acesse o site www.crystalcruises.com.







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