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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

GASTRONOMIA: Chocolate dá o toque de sabor na Páscoa da Tea Shop

Maior rede de chás gourmet do Brasil oferece mesclas exclusivas para entrar no clima da data

 

Já imaginou harmonizar o aconchego e o bem-estar do chá com o sabor inconfundível do chocolate? Nesta Páscoa, a Tea Shop selecionou mesclas especiais para saborear ou presentear, desenvolvidas com exclusividade pela maior rede de chás gourmet do Brasil. Nas 29 lojas e quiosques da marca espalhadas pelo país, você tem contato com os chás a granel e um sistema de rastreabilidade que garante brotos e folhas sempre frescos e aromáticos.


Escolha a sua mescla preferida:  


Yogurtea – Apetitosa combinação de chá verde, iogurte, casca de cacau orgânico e chocolate. É repleto de antioxidantes e tem baixo teor de teína, a substância estimulante do chá.


Rooibos Safari – Doce e cremoso, acrescenta ao tradicional Rooibos pedacinhos de chocolate e raspas de coco.


Bombon Orange – Mescla clássica com chá preto chinês, pedaços de cacau e chocolate, casca de laranja e flores de açafrão-bastardo.


Chocolate Black Tea – Chá preto chinês com pedacinhos de chocolate amargo, pastilhas de chocolate doce e baunilha.


Pu Ehr Choconoir – Chá vermelho com pedacinhos de cacau, chocolate e lapacho (casca da árvore do ipê).  


Fundada em Barcelona, na Espanha, há quase 30 anos, a Tea Shop conseguiu um feito e tanto: em seis anos de presença no Brasil, conquistou um público apaixonado por saúde e qualidade de vida. São mais de 130 mesclas desenvolvidas em laboratórios europeus, com selos de procedência que garantem o cultivo com práticas sustentáveis, além de acessórios sob medida para o preparo. Você também pode encomendar pelo site www.teashop.com.br.

 

Crédito das fotos: Isadora Heimig








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