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DECORAÇÃO: Passo a passo de Páscoa, aprenda a fazer um coelhinho porta pano de prato e prendedor de cortina

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Já pensou em usar a criatividade e decorar sua casa para receber a Páscoa? As professoras da escola de moda Sigbol Fashion, Cynara Gomes e Marjorie Campos, prepararam um passo a passo dois em um: é um coelhinho que serve como porta pano de prato e prendedor de cortina.
Para fazer o coelinho, você vai precisar de:- Feltro (branco, bege, rosa e vermelho);- Cola quente;- Velcro;- Argola de plástico de 8 cm;- Linha de costura e agulha;- Lápis ou caneta preta;- Plumante. Molde coelho

1º passo: imprima o molde do coelinho e recorte nas cores escolhidas.
2º passo:use o molde do rosto como gabarito para fazer as marcações.
3º passo: usando a cola quente, cole as orelhas, bochechas, nariz e dente seguindo a marcação.
4º passo: una as duas partes das orelhas e costure na mão com ponto caseado ou na maquina com ponto zigue-zague (ou ponto overloque). Faça o mesmo com as patinhas deixando espaço para encher com plumante.
5º passo: posicion…

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GASTRONOMIA: Chef paraense ensina receita de pão mandioca para intolerantes ao glúten

Alimento também é alternativa para quem quer consumir massa sem engordar


Nativa da América do Sul, a mandioca é considerada pela ONU (Organização das Nações Unidas) como o alimento do século 21. Seja sob o nome de aipim, macaxeira ou mandioca, representa uma importante fonte nutritiva integrando a rotina de diversos povos pelo mundo. A popularidade da raiz aumenta ainda mais no segmento fitness, no qual é consumida tanto de forma natural, quanto em derivados, como a tapioca.


A mandioca é um alimento rico em ferro, sais minerais, cálcio, fósforo, potássio, vitaminas e contém um alto índice de fibras que estão presentes em sua raiz, por isso conta com inúmeros benefícios, entre eles a imediata sensação de saciedade e o auxílio no processo de perda de peso. Estes benefícios, segundo a nutricionista Camila Buitoni, também podem ser encontrados na goma de tapioca e na farinha de aveia.


A junção destes três resulta em uma receita altamente nutritiva, que auxilia na reeducação alimentar e redução de peso. "Essa é uma versão de pão excelente para os celíacos, que são intolerantes ao glúten", completa.


Pensando nisso a chef especializada na gastronomia paraense, Juceane Chaves, preparou uma receita saborosa de Pão de Mandioca Fit que leva também em sua composição a tapioca e a farinha de aveia. Confira, prepare e saboreie sem culpa.


PÃO DE MANDIOCA FIT

Ingredientes
1400 gramas de mandioca cozida e amassada
2 ovos batidos
2 tabletes de fermento para pão
2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher de chá de sal
1 colher de açúcar
2 xícaras de farinha de aveia
1 copo de requeijão light
200g de tapioca granulada

MODO DE FAZER MASSA
Misture o fermento com açúcar e reserve. Depois de alguns minutos misture os ovos, sal e a margarina. Deixe descansar por meia hora. Depois adicione a mandioca amassada e cozida e a farinha de aveia e misture até ficar consistente. Deixe descansar e prepare o recheio.

MODO DE FAZER RECHEIO
Misture o requeijão com a tapioca granulada, unte uma forma para pão com margarina e aveia. Despeje a metade da massa coloque o recheio e cubra com a outra metade. Leve ao forno por 30 minutos em 180 graus.

Rendimento: 1 unidade
Nível de dificuldade: médio





O pão de mandioca fit é uma opção saudável e saborosa
CRÉDITO FOTO: DIVULGAÇÃO




A chef Juceane Chaves é especialista em gastronomia paraense
CRÉDITO FOTO: DIVULGAÇÃO








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