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ENTRETENIMENTO: A série SAMANTHA, da Netflix, está de volta e conta com participação especial de Luize Altenhofen

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Aclamada pela crítica, a comédia brasileira retorna à plataforma nesta sexta-feira. Nesta temporada, Samantha (Emanuelle Araújo) decide que é hora de crescer. Agora, ela precisa provar para todos que pode ser uma profissional, uma mãe e uma esposa madura. Mas crescer é mais complicado do que ela esperava...como amadurecer sem perder a essência? 
Dodói (Douglas Silva) também busca novos objetivos. Certo apenas do que não quer, ele precisa repensar sua imagem, a carreira e família, e vai descobrir que não basta agradar a todos para chegar a respostas.
Além dos protagonistas, o elenco contará com surpresas nessa nova temporada. A modelo e apresentadora Luize Altenhofen fará uma participação especial. De forma cômica, seu personagem busca o centro dos holofotes. "Adorei o convite e me diverti durante as gravações! A produção foi incrível", comentou Luize.











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GASTRONOMIA: Vamos de casquinha de siri no fim de semana?

A chef Miriam Marcatti ensina como preparar

Conhece a expressão bater patinhas? No Nordeste é comum convidar um amigo para bater patinhas. A frase faz referência a comer crustáceos, fazendo alusão a bater a casca com um martelinho para alcançar a carne... dá preguiça? Um pouco né, mas há quem diga que é terapêutico.


Agora, encontrar o tesouro (carne) limpinha, desfiadinha e pronta para comer é sim tudo de bom! A Chef Miriam Marcatti, da Pescados Hermes, ensina uma maneira prática, fácil e saborosa que vai te dar a sensação de ter encontrado o arco íris!


Pronta para lamber os dedos?


Casquinha de Siri

INGREDIENTES:

500g de carne de Siri pura

1 cebola picada

3 tomates picados ou 3 colheres de molho pronto

3 dentes de alho picado

1 copo de requeijão

1 fio de azeite

Sal e pimenta a gosto

Queijo ralado

 

MODO DE PREPARO

 Coloque 1 fio de azeite na panela, o alho, a cebola e a carne de siri. Refogue tudo e acrescente o sal e a pimenta a gosto.

Feito isso, acrescente o molho de tomate ou os 3 tomates picados e refogue por mais 3 minutos.

Por último, coloque o requeijão.

Acerta o tempero, coloque nas casquinhas ou num refratário e polvilhe com queijo ralado. Finalize no forno fazendo um gratinado.

 




Casquinha de Siri
Casquinha de Siri
divulgação









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