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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

TURISMO: Fuja das praias lotadas e vá curtir o Carnaval no Brotas Eco Resort com baile de máscaras, micareta e diversão para toda a família


O Brotas Eco Resort, situado na Estância Turística de Brotas, a apenas 220 km de São Paulo, preparou uma grande festa para os hóspedes curtirem o Carnaval 2019, com muito conforto e diversão. E os preços também estão bem atrativos. Os pacotes com 4 diárias, de 02 a 06 de março, estão com tarifas variando a partir de R$ 5.000, o casal, em regime de pensão completa. Uma criança de até 9 anos, no mesmo apartamento dos pais, é cortesia.


A programação para a festança de Momo inclui Festa das Cores com trio elétrico, participação no Carnaval de rua em Brotas, festa das bolhas na piscina, desfile na piscina com escola de samba da cidade, micareta, oficina de máscaras, concurso de fantasia adulto e infantil, aula de percussão, jantares temáticos e micareta.


Também terá oficina de customização de abadas pais e filhos, matine para as crisanças, gincana temáticas, observação das estrelas na Fundação CEU (cortesia de um ingresso por apartamento), além de diversas atividades com a equipe de monitores do Eco Resort.


Fora as atividades temáticas, os hóspedes também poderão aproveitar uma intensa programação de lazer: oficinas interativas, arco e flecha, gincanas temáticas, gincana noturna com lanternas, fogueira com marshmallow e fantoches, piscina natural com tirolesa, gincana na piscina, com concurso de sucos, desafios no paredão de escaladas e nos toboáguas, futebol de sabão, discoteca, carveboard (skate para grama e terra).


Os adultos ainda podem aproveitar um tour pela cidade de Brotas, com visitas à Casa da Cachaça, Parque dos Saltos, quedas d'água do rio Jacaré Pepira, além de jantares temáticos, fogueira com moda de viola, paintball, gincana na piscina, com concurso de cerveja e caipirinha, caminhadas, gincana da família, ioga e alongamento no bosque, jantar com música ao vivo, passeio de bike.


Para os mais aventureiros, é disponibilizado na recepção do hotel a opção de fechar pacotes avulsos de atividades de ecoturismo como rafting (R$ 129), duck no rio Jacaré Pepira (R$150), floating (R$ 89), canionismo (R$ 169), mega tirolesa (R$ 115), trilhas (a partir de R$ 89, de acordo com o passeio) e quadriciclos (R$ 339). Os preços são por pessoa e podem variar de acordo com a agência prestadora dos serviços. 


Se pretende viajar com pets, fique tranquilo! O Brotas Eco Resort é o único hotel de São Paulo a oferecer uma estrutura exclusiva para os peludos. O Dog Park tem 1.000 metros quadrados, com 2 pistas de agility para cães de todos os portes, 6 dog-apartamentos (canis) com portões e cadeados, caso os hóspedes queiram deixar o pet em segurança enquanto curtem o parque aquático ou realizam alguma atividade inapropriada para cães. 


Durante os feriados, o Eco Resort também disponibiliza gratuitamente um adestrador para cada grupo de 20 cães, com objetivo de orientar os donos e auxiliar no treinamento de agility.  "Os pets são membros da família e nós os recebemos com o mesmo carinho que recebemos os nossos hóspedes", diz Marília Rabello, gerente geral do hotel.  


O Brotas Eco Resort cobra uma taxa de R$ 50 a diária por pet de pequeno porte, R$ 80 médio e R$ 100 para grande porte. Os cães precisam ser dóceis, além disso, é obrigatório o uso de coleira com guia, além da apresentação da carteira de vacinação no check-in. Para utilizar o Dog Park não é cobrada nenhuma taxa extra. 


Se você ainda não conhece o Brotas Eco Resort, em termos de infraestrutura de lazer, os hóspedes podem aproveitar um verdadeiro parque aquático com cinco piscinas (sendo três climatizadas), dois toboáguas, cama elástica, sauna, jacuzzi coberta, academia, salão de jogos, quadras poliesportivas, ginásio, campos de futebol, paintball, fazendinha com mini zoológico, lago com tirolesa, arvorismo, sala de leitura, sala de TV, brinquedoteca, redário, além de serviços opcionais de babá e massagem.


Outro ponto forte do resort é a gastronomia. São três restaurantes cujos cardápios são variados e oferecem o que há de melhor em comida típica da fazenda, com destaque para saladas, pratos quentes, e um grande buffet de doces caseiros, frutas, compotas e queijos, produzidos no próprio estabelecimento.



Sobre o Brotas Eco Resort

Localizado a apenas 1,5 km do centro de Brotas, interior de São Paulo, o Brotas Eco Resort pertence ao Grupo Peraltas e atua no mercado de Turismo há mais de 35 anos. No que se refere à infraestrutura, o Brotas Eco Resort possui 42 apartamentos, todos equipados com ar condicionado, TV LCD, frigobar, apartamentos com ventilador de teto, cama box, Wi-Fi, e cofre.

Para mais informações e reservas, acesse www.brotasecoresort.com.br ou ligue (11) 3035-1900 / (14) 3653-9998.






Um dos toboáguas do Brotas Eco Resort
Wagner Ribeiro




Futebol de sabão no Brotas Eco Resort
Wagner Ribeiro




Monitoria de lazer para crianças e adultos do Brotas Eco Resort
Wagner Ribeiro



Dog Park no Brotas Eco Resort
Divulgação










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Informações: oresumodamoda@gmail.com

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