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GASTRONOMIA: Ju Ferraz ensina a preparar um brownie de batata-doce inspirado no Masterchef

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A receita, compartilhada no canal TPM por Ju Ferraz, além de muito saudável é simples e deliciosaJu Ferraz do canal TPM por Ju Ferraz, na Snack, maior rede multiplataforma brasileira de social vídeo, refez uma das receitas apresentadas no programa Masterchef Brasil, da Band.
Na prova os participantes tiveram que preparar uma sobremesa com verdura, legumeou raiz, sendo assim, Ju decidiu fazer um brownie com batata-doce simples e delicioso.
Ingredientes para a massa:200 g de batata-doce cozida2 ovos1 colher de chá de óleo de coco½ xícara de açúcar mascavo¼ xícara de água2 colheres de sopa de cacau em pó1/3 de xícara de farinha de trigo½ colher de chá de fermento em pó
Bata tudo no processador ou liquidificador e depois coloque as nozes trituradas, pode ser feito com avelãs também.
Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido de 160 a 180 graus, de 20 a 25 minutos.
"Quando formar uma crostinha por cima, fure ele com um palitinho, se ele sair molhado é o ponto do brownie, já pode tirar. …

ENTRETENIMENTO: New York, New York


Samuel Caixeta, jovem artista plástico de apenas 23 anos, anuncia duas exposições internacionais na cidade que nunca dorme

O ano mal começou e Samuel Caixeta, jovem artista plástico de apenas 23 anos, que já foi premiado no International Salon of Contemporary & Urban Art de Nova York e em 2018 Samuel expôs no Brasil, no Carrousel Du Louvre (Paris, França), no MIIT – Museo Internazionale Italia Arte (Turim, Itália), no Wynwood Block (Miami, Estados Unidos) e levou seu projeto social "Eu acredito no seu sonho", no qual palestra e leciona sobre suas técnicas para jovens e crianças que muitas vezes sequer tinham tido contato com tintas e pinceis, tais como na Zâmbia (África), localidades em São Paulo e Goiânia e Bruxelas (Bélgica), estará com exposições em Nova York nos meses de março e maio.


Autodidata, Samuel tem como objetivo impactar o maior número possível de pessoas com o ensino da arte. Ele, que utiliza técnicas que variam entre quadros abstrato-geométricos de grande porte, passando por esculturas geométricas em metal e obras neoexpressionistas em tela, detalha que sua missão é investir na vida das pessoas apáticas, desanimadas e que não acreditam no seu potencial nem nos seus sonhos. "Pessoas que têm dificuldades e problemas tendem a ser pessimistas e meu objetivo é mudar as crenças erradas que foram formadas na mente delas e desafiá-las a vencer, quebrar barreiras, acreditar no potencial delas e restaurar seus sonhos adormecidos", diz o artista. "Nos projetos realizados focamos em uma mudança radical imediata, trocamos pensamentos de derrota por pensamentos positivos. A pintura é usada nas experiências porque acredito que a arte tem o poder de despertar a criatividade e refrigério, usando o lado direito do cérebro. Durante a pintura, os alunos expressam qual seu maior sonho e, antes deles pintarem, é dada uma palestra por mim sobre acreditar nos sonhos e não ter medo de ter sonhos grandes", complementa.


Mais informações podem ser obtidas nas páginas oficiais do artista

https://www.samuelcaixeta.com

www.instagram.com/artes_samuelcaixeta

https://www.instagram.com/euacreditonoseusonho/ 

https://www.youtube.com/channel/UCFZfDrGRKoo21ZgZ4W2n0lQ








Samuel Caixeta - Foto 2
Ana Figueiredo









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