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GASTRONOMIA: Ju Ferraz ensina a preparar um brownie de batata-doce inspirado no Masterchef

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A receita, compartilhada no canal TPM por Ju Ferraz, além de muito saudável é simples e deliciosaJu Ferraz do canal TPM por Ju Ferraz, na Snack, maior rede multiplataforma brasileira de social vídeo, refez uma das receitas apresentadas no programa Masterchef Brasil, da Band.
Na prova os participantes tiveram que preparar uma sobremesa com verdura, legumeou raiz, sendo assim, Ju decidiu fazer um brownie com batata-doce simples e delicioso.
Ingredientes para a massa:200 g de batata-doce cozida2 ovos1 colher de chá de óleo de coco½ xícara de açúcar mascavo¼ xícara de água2 colheres de sopa de cacau em pó1/3 de xícara de farinha de trigo½ colher de chá de fermento em pó
Bata tudo no processador ou liquidificador e depois coloque as nozes trituradas, pode ser feito com avelãs também.
Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido de 160 a 180 graus, de 20 a 25 minutos.
"Quando formar uma crostinha por cima, fure ele com um palitinho, se ele sair molhado é o ponto do brownie, já pode tirar. …

TURISMO: Varandas da Montanha Hotel prepara noites especiais para as festas de fim de ano


As ceias de Natal e Reveillon serão atração para os hóspedes

As festas de fim de ano no Varandas da Montanha Hotel prometem ser animadas e marcadas pela fartura das ceias. Localizado em Carmo do Rio Claro, pertinho dos Canyons de Capitólio, no Sudoeste de Minas Gerais, o hotel prepara noites especiais para os hóspedes aproveitarem as ceias de Natal e Reveillon. "No dia 24 teremos uma noite especial marcada pelo tradicional cardápio natalino. Já no dia 31, teremos a tradicional queima de fogos e no cardápio frios, frutas, pão de queijo com pernil, não esquecendo a lentilha para atrair boa sorte, além de espumante para brindar o novo ano", conta Marly Lemos, diretora do Varandas da Montanha.


A partir do dia 22 de dezembro, o hotel abre a temporada de verão e começa a oferecer meia pensão, servindo café da manhã e o jantar. Tudo repleto de charme e sofisticação, marca registrada do Varandas da Montanha Hotel.


piscina


O Varandas da Montanha Hotel é inspirado nas vilas italianas, todo caracterizado pelo charme e pelo requinte, e seu grande diferencial é o atendimento ao hóspede. O local oferece piscina, sala de ginástica, spa, estacionamento e wi-fi, além de uma vista maravilhosa da cidade e dos campos.


Os hóspedes também podem optar por passeios pela Serra da Tormenta, Cânions de Furnas, Parque Pedra Molhada que oferece diversas quedas d´água e quiosques para piquenique, Passeios de barco que levam a belas cachoeiras, Museus, Fazenda Histórica, Ateliers de Tear Manual e de Doces Artesanais. Aqueles que curtem sair para beber, uma boa pedida é visitar os bons alambiques da região, entre eles o da Coração de Minas, onde é produzida a Velha Sagatiba.


O pacote de Natal inicia no dia 22 de dezembro e segue até o dia 25, com valores a partir de R$2.280,00 o Casal. Já o de Réveillon, começa no dia 29 e segue até o dia 01, com valores a partir de R$ 3.780,00 para o Casal, criança até 5 anos no quarto dos pais é cortesia. Conheça o Varandas da Montanha Hotel www.varandasdamontanha.com.br










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