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GASTRONOMIA: Ju Ferraz ensina a preparar um brownie de batata-doce inspirado no Masterchef

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A receita, compartilhada no canal TPM por Ju Ferraz, além de muito saudável é simples e deliciosaJu Ferraz do canal TPM por Ju Ferraz, na Snack, maior rede multiplataforma brasileira de social vídeo, refez uma das receitas apresentadas no programa Masterchef Brasil, da Band.
Na prova os participantes tiveram que preparar uma sobremesa com verdura, legumeou raiz, sendo assim, Ju decidiu fazer um brownie com batata-doce simples e delicioso.
Ingredientes para a massa:200 g de batata-doce cozida2 ovos1 colher de chá de óleo de coco½ xícara de açúcar mascavo¼ xícara de água2 colheres de sopa de cacau em pó1/3 de xícara de farinha de trigo½ colher de chá de fermento em pó
Bata tudo no processador ou liquidificador e depois coloque as nozes trituradas, pode ser feito com avelãs também.
Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido de 160 a 180 graus, de 20 a 25 minutos.
"Quando formar uma crostinha por cima, fure ele com um palitinho, se ele sair molhado é o ponto do brownie, já pode tirar. …

MODA: Conheça o segredo da marca de bíquinis que conquistou as it-girls


Criada pela estilista Camila Panades, a Pajaris é o maior sucesso em moda praia. A marca, que conquistou o seu espaço e preferência principalmente nas redes sociais, tem se destacado do restante do mercado. O segredo está na produção 100% autoral e na ousadia que a sua fundadora teve.


Quando criou a Pajaris, há três anos e meio, Camila apostava nos modelos de bíquini que já faziam sucesso entre as brasileiras. O ripple e a cortininha, por exemplo, são alguns dos queridinhos nacionais que a marca produzia.


No entanto, ao acompanhar as tendências internacionais e ouvir o que as clientes queriam que a estilista resolveu inovar. "Eu acompanho muitas influenciadoras dos Estados Unidos e da Austrália. Nesses lugares, as tendências eram diferentes do que víamos aqui e eu me arrisquei a inovar", afirma Panades.


Mais do que recriar as peças internacionais, a estilista apostou em reinventar novas peças de acordo com o mercado nacional. Por isso, todo o processo de criação é pensado para valorizar o corpo feminino, desde o projeto até a escolha do tecido e da tecnologia envolvida. Todo esse cuidado é capaz de vestir as mulheres de maneira mais anatômica, valorizando as suas curvas, independentemente do biotipo que tenham.


Foco total nas clientes


Outro importante diferencial da Pajaris é que a marca se dedica a ouvir as clientes. As mulheres têm total abertura para sugerir estilos e modelos de biquínis. Aliás, boa parte das criações surge desse diálogo e da demanda do público.


A marca começou as vendas por meio do seu e-commerce, onde recebe atualmente bastante procura pelas brasileiras que moram fora do Brasil. Depois do sucesso, a empresa abriu duas unidades presenciais. No Rio de Janeiro, a Pajaris está localizada no Hotel Pestana, em Copacabana. Em São Paulo, a companhia começou em um showroom e agora atende as clientes no próprio escritório, situado em Moema.


A Pajaris se tornou conhecida por vestir diversas celebridades e influenciadoras digitais. Entre as famosas que usam e são fãs da marca estão: Rachel Apollonio, Juliana Paes, Luisa Sonza, Daiane de Paula, Rayza Nicacio, Nah Cardoso, Mirella Santos, Mariana Nolasco, Suzana Gullo Mion, Gabriela Rippi, Flavia Pavanelli, Carol Saraiva, Dany Bananinha, Preta Gil e Dani Bolina.



Sobre a Pajaris


A Pajaris é uma marca 100% brasileira, criada por Camila Panades, estilista com 12 anos de experiência no mercado da moda. A estilista tem descendência espanhola e muita influência dessa cultura nas suas produções. Tanto é que o nome "Pajaris" não é à toa. O termo foi inspirado em pajaros (pássaros, em espanhol), um sinônimo de liberdade, céu aberto e movimento — tudo a ver com o conceito da marca.


Saiba onde comprar os bíquinis da Pajaris.








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