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GASTRONOMIA: Traga mais sabor para as férias dos pequenos


A Adria ensina duas receitas para deixar as torradinhas ainda mais saborosas


Chegou o período tão esperado pela criançada, as férias. Jogar vídeo game, brincar com os amiguinhos ou assistir desenhos são algumas das atividades prediletas dos filhotes, mas que tal deixar esse momento ainda mais gostoso?


A Adria, uma das principais marcas de massas, torradas e biscoitos do país, ensina duas receitinhas simples, práticas que vão fazer o maior sucesso com a turminha: Torrada Floresta Negra e Torrada com Creme de Chocolate Branco e Castanha-do-Pará.


Veja abaixo o passo a passo e aproveite!


Torrada Floresta Negra

 Ingredientes

 Para a ganache de chocolate
- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 xícara (chá) de creme de leite UHT

Para montar
- 1 embalagem de Torrada Tradicional Adria (160 g)
- 1 vidro de cereja ao maraschino escorridas (250 g)
- ¼ xícara (chá) de creme de leite UHT

Modo de Preparo

Prepare a ganache:
- Em um refratário coloque o chocolate com o creme de leite e derreta em micro-ondas, em potência média, por 2 minutos. Mexa bem e deixe esfriar.
- Sobre cada torrada coloque uma porção de ganache. Despeje um fio de creme de leite e com um palito ou garfo, faça arabescos. Decore com a cereja e sirva em seguida.

Rendimento: 16 torradas
Tempo de Preparo: 30 minutos



Torrada com Creme de Chocolate Branco e Castanha-do-Pará

 Ingredientes

 Para a ganache de chocolate
- 200 g de chocolate branco picado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ¼ xícara (chá) de Castanha-Do-Pará picadas

Para montar
- 1 embalagem de Torrada Multigrãos Adria (160 g)
- ¼ xícara (chá) de Castanha-Do-Pará picadas

Modo de Preparo

Prepare a ganache
- Em um refratário coloque o chocolate com o creme de leite e derreta em micro-ondas, em potência média, por 1 minuto e 30 segundos. Mexa bem, misture a castanha e deixe esfriar.

Monte as torradas
- Sobre cada torrada espalhe um pouco do creme de chocolate, salpique a castanha e sirva em seguida.

Rendimento: 16 torradas
Tempo de Preparo: 20 minutos



Sobre a Adria

A Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país. Pertencente ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, atua principalmente na região Sudeste. Presente no mercado brasileiro desde 1951, possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas e Plugados.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, bits de cereais, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 20 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e 37 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.

 





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