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GASTRONOMIA: Último Beer Pack do ano está recheado de novidades

Clube do Malte traz quatro cervejas emblemáticas para o pack de dezembro


Fechando 2018 o Beer Pack de dezembro presenteia os assinantes do Clube do Malte (www.clubedomalte.com.br), um dos maiores players do mercado craft beer do Brasil, com quatro cervejas emblemáticas e um copo. As selecionadas do mês foram: duas cervejas americanas inéditas da icônica Anchor Brewing, além das brasileiras Bierbaum Hop Lager, de Treze Tilias (SC) e a Fumaçônica Kunk IPA, de Curitiba (PR).



A Cervejaria Anchor Brewing teve início durante o período da corrida do ouro na Califórnia, quando o cervejeiro alemão Gottieb Brekle iniciou a produção da bebida em São Francisco. Dois rótulos da icônica cervejaria estão presentes no Beer Pack deste mês: a Anchor San Franpsycho® IPA e a Anchor Brewers Pale Ale Nelson Hop Blend.




As novidades não param por ai, o Brasil também está sendo muito bem representado através da Bierbaum Hop Lager e da Fumaçõnica Kunk IPA, os rótulos prometem agradar os paladares mais exigentes, as bebidas proporcionam uma experiência única aos cervejeiros.


Conheça os rótulos:




Anchor San Franpsycho® IPA

É uma IPA muito equilibrada e com alto drinkability. A receita leva adição de pêssego e damasco durante a segunda fermentação, o que traz para a cerveja um agradável dulçor, com notas frutadas de pêssego, damasco, abacaxi e lúpulos florais. Harmoniza muito bem com massas ao molho pesto e carne com chili.




Anchor Brewers Pale Ale Nelson Hop Blend

Produzida com o lúpulo Nelson Salvin, da Nova Zelândia, traz no aroma notas frutadas e que lembram vinho branco. Essa receita foi pensada e criada para atender aos desejos dos cervejeiros da Anchor, que pediram por uma cerveja Pale Ale matadora, que fosse aromática, refrescante e saborosa. É uma cerveja fabricada por cervejeiros, para cervejeiros. Harmoniza bem com queijo suíço e Emmental.



Bierbaum Hop Lager

Produzida pela cervejaria catarinense Bierbaum, eleita a melhor cervejaria da América do Sul no South Beer Cup 2016, a Bierbaum Hop Lager é uma cerveja puro malte, leve, muito refrescante, com média carbonatação e notas picantes, porém suaves, de lúpulo Saaz, um lúpulo nobre da República Tcheca. No paladar é refrescante suave e bem equilibrada. Recomendada para os dias de verão, combina perfeitamente com frutos do mar, empadas e frango grelhado.



Fumaçônica Kunk IPA

É lupulada na medida certa. Possui teor alcoólico de 7,1%, 70 IBU's e destaca-se pela alta drinkability. A combinação de lúpulos americanos resulta em toques cítricos e frutados. Apresenta coloração bronze, corpo médio e macia. A Funk IPA foi feita para proporcionar uma experiência única. Harmoniza bem com feijoada de frutos do mar e carré de cordeiro ao molho de hortelã




Copo Pint Anchor

Um dos modelos mais populares nos pubs, o copo pint tem um formato simples, mas que permite beber vários estilos de cerveja e comporta grandes quantidades, por isso sua fama. Esse é o clássico e original pint da Anchor Brewing, com 473 ml de capacidade, ideal para degustar as cervejas da marca, é também um excelente item para sua coleção.




Os Beer Packs podem ser encontrados no e-commerce do Clube do Malte: http://www.clubedomalte.com.br/beer-pack







Sobre Clube do Malte (www.clubedomalte.com.br)

Fundada pelo empresário Douglas Salvador, o Clube do Malte é um dos maiores players do mercado craft beer do Brasil. Com 8 mil assinantes ativos em sua base e mais de mil rótulos em seu portfólio, o Clube do Malte acaba de lançar uma nova configuração do seu programa de assinaturas: o SMART. O novo serviço é uma maneira prática e econômica dos assinantes receberem demais itens da loja no conforto de suas casas, aproveitando o frete do seu Beer Pack.








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