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MODA: {EcoFashion} Shaire é lançada e chancela produtos com carbono retirado de fontes poluentes

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Protótipos de óculos desenvolvidos pela Wiit são os primeiros produtos a levarem a marca Shaire

Durante a Brasil Eco Fashion Week, evento anual que celebra a moda sustentável brasileira ocorrido de 15 a 17 de novembro, foi lançada a Shaire. A marca brasileira é uma iniciativa que visa apoiar tecnologias que retiram o carbono de fontes poluentes e o insere em produtos, além de ampliar a sensibilização sobre seu valor agregado (ambiental e financeiro) e sua importância para a atenuação das mudanças climáticas.
Na primeira linha de protótipos de produtos que levam a sua marca e que foram desenvolvidos por empresas parceiras, há o uso de tecnologia que captura o dióxido de carbono de fontes emissoras e transforma suas moléculas para se obter o carbono sólido, permitindo que este elemento seja utilizado na composição de produtos diversos.
O lançamento conceitual da Shaire na Eco Fashion se concretizou em dois protótipos: óculos desenvolvidos pela empres…

GASTRONOMIA: Aprenda a fazer receitas práticas e saudáveis com Palmito Picado Bonduelle


Fundada há 165 anos na França, a Bonduelle, líder mundial de produtos de origem vegetal, elaborou uma receita pra quem ama palmito. Trouxemos uma receita de muffin de palmito e salaminho além de prática, é super saborosa!


Muffin de Palmito Bonduelle

Ingredientes:

½ xícara de palmito picado Bonduelle

¼ de xícara de salaminho em cubinhos

¼ de xícara de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de salsinha picada

1 ¼ xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (café) de sal

3 ovos

½ xícara de iogurte

Manteiga para untar a forma

Modo de Preparo:

1) Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

2) Em outra tigela, bata os ovos e o iogurte com um batedor de arame. Junte a mistura de farinha e misture ate incorporar. Adicione o palmito, o salaminho, o queijo e a salsinha e misture.

3) Transfira a massa para formas de muffin untadas e leve ao forno preaquecido a 180?. Deixe até que os muffins estejam assados por dentro.

Acompanhamentos:

Combine com salada com folhas, grão de bico, rabanete, repolho roxo em tirinhas, castanha de caju, molho de mostarda, mel, azeite, ervas finas, sal e pimenta-do-reino.




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