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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

ENTRETENIMENTO: Sesc Cultura tem teatro para bebês e oficina com grafismos africanos



O Sesc Cultura tem uma programação especial para a criançada nesta semana, começando na sexta-feira, 16, às 16h30, com a apresentação do teatro para bebês Co´Ser. A ação é gratuita, mas limitada a 30 crianças de até 24 meses acompanhadas, cada uma, por um responsável e ocorre na sala de música.

No sábado, 17, também às 16h30, haverá nova apresentação. Com produção, pesquisa e criação de Angela Montealvão, é o segundo espetáculo da proposta de uma trilogia que contempla a estética do Teatro para Bebês, trabalho pioneiro em Mato Grosso do Sul. Trata-se de uma experiência teatral entre atores e espectadores que se vale de uma comunicação poética, serena, sucinta e objetiva, sem perder seu tom dialético.

Oficina – Seguindo a temática do mês da Consciência Negra, a oficina artística deste sábado, 17, será sobre "a casa Kassena, uma obra de arte!". As crianças vão experimentar  a pintura mural e a arte dos grafismos africanos. Para participar, é preciso que a criança tenha pelo menos 04 anos e esteja acompanhada de um responsável. É preciso levar o material: 1 caixa de tinta guache; 1 cola branca; 1 pincel nº 6, 1 pincel nº 18

Paninho para limpar os pincéis.  

Em seguida, às 17h30, o Cine Clubinho exibe "Abril e o Mundo Extraordinário".



Serviço – O Sesc Cultura está localizado na Avenida Afonso Pena, nº 2270. Acompanhe a programação do Sesc no site sesc.ms  



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