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GASTRONOMIA: Três receitas de guloseimas low carb para comer sem culpa

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Inspire-se com essas receitas da Chef Low Carb Vanda Hering para manter o equilíbrio da sua alimentação saudável substituindo o carboidrato.
Biscoito de amêndoas com castanhas do Pará
Ingredientes:
01 ovo
02 cl de manteiga
40g de eritritol pulverizado
150g de farinha de amêndoas
100g de farinha de castanha do Pará
01 cl de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:
Bater bem a manteiga com os ovos e o eritritol, acrescentar os demais ingredientes e levar a geladeira por 10 minutos.
Cortar os biscoitos com um cortador de biscoitos e levar ao forno pré aquecido por 10-15 minutos a 180 graus.


Bolo de coco com morangos
Ingredientes:
04 ovos
150g de eritritol pulverizado
50g de manteiga
200 ml de leite de coco
300g de coco seco ralado sem açúcar
100g de farinha de coco
01 cl de chá de sobremesa de fermento em pó

modo de preparo:
Bater os ovos com o eritritol e a manteiga, acrescentar o coco seco ralado sem açúcar e a farinha de coco, acrescentar o leite de coco e o fermento por ulti…

ENTRETENIMENTO: Semana musical do Sesc Morada dos Baís tem forró, MPB, blues e pop


A próxima semana musical do Sesc Morada dos Baís começa com o ritmo do Forró PVC, grupo que conta com músicos de diferentes cantos do Brasil que se juntaram em Campo Grande, misturando suas diferentes referências na paixão e humildade de forrozear e arrastar a chinela no salão. A apresentação será na quarta-feira, 07. Os shows são abertas ao público, com limitação de 350 pessoas e começam sempre às 20 horas.

Na quinta, 08, tem MPB e pop com Ton Alves, que leva um show intimista convidando o público a passear por vários estilos musicais, indo do pop, ao blues, soul a MPB. O show também traz composições próprias.

Sexta, 09, tem Whisky de Segunda, que se aproxima dos 15 anos de estrada, tendo gravado um disco em Chicago no ano de 2014, que tornou a banda conhecida fora do país. O repertório é composto por músicas autorais e reinterpretações de artistas renomados do blues.

Encerrando a semana musical, no sábado, 10, sobem ao palco Os Walkírias, com grandes sucessos do rock nacional das décadas 80 e 90 e músicas autorais para agradar os ouvidos.


Serviço – O Sesc Morada dos Baís fica na Avenida Noroeste, 5140. Informações pelo telefone (67) 3311-4300. O espaço bistrô é aberto às 18h30 e as apresentações musicais começam às 20h. Acompanhe a programação no site sesc.ms

 




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