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GASTRONOMIA: Ju Ferraz ensina a preparar um brownie de batata-doce inspirado no Masterchef

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A receita, compartilhada no canal TPM por Ju Ferraz, além de muito saudável é simples e deliciosaJu Ferraz do canal TPM por Ju Ferraz, na Snack, maior rede multiplataforma brasileira de social vídeo, refez uma das receitas apresentadas no programa Masterchef Brasil, da Band.
Na prova os participantes tiveram que preparar uma sobremesa com verdura, legumeou raiz, sendo assim, Ju decidiu fazer um brownie com batata-doce simples e delicioso.
Ingredientes para a massa:200 g de batata-doce cozida2 ovos1 colher de chá de óleo de coco½ xícara de açúcar mascavo¼ xícara de água2 colheres de sopa de cacau em pó1/3 de xícara de farinha de trigo½ colher de chá de fermento em pó
Bata tudo no processador ou liquidificador e depois coloque as nozes trituradas, pode ser feito com avelãs também.
Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido de 160 a 180 graus, de 20 a 25 minutos.
"Quando formar uma crostinha por cima, fure ele com um palitinho, se ele sair molhado é o ponto do brownie, já pode tirar. …

BELEZA: Conheça as tendências de beleza para as festas de fim de ano



Inspire-se com as dicas dos profissionais de beleza do Fil Hair & Experience, Max Gonçalves para cabelos e Guilherme Becker para make
Make e cabelos
Foi dada a largada para a maratona de festas de final de ano. Amigo oculto, happy hours, confraternizações e claro, Natal e Réveillon. Para falar um pouco das apostas de maquiagem e cabelo, os profissionais do salão Fil Hair&Experience, em Ipanema, no Rio, Max Gonçalves e Gui Becker, revelam as tendências para este final de ano.

A cada temporada surgem novas tendências. Para este verão, Max Gonçalves revela algumas dicas de como estar por dentro dos penteados mais descolados e atuais, seja para um dia na praia ou festas de final de ano. 

''Eu aposto nas tranças, com diversas formas e texturas. Ela pode ser adicionada na lateral e depois surgindo em um rabo de cavalo, ou em um rabo lateral e também no alto da cabeça. Eu gosto muito da ideia porque permite manter o cabelo arrumado e sempre no lugar certo. O penteado é cool, então a mulher pode sair da praia, piscina ou qualquer passeio e ficar preparada para qualquer ocasião, inclusive, estender para a noite. As tiaras também estão chegando com tudo, vêm como um acessório muito forte para esta estação. O coque alto no estilo messy bun é uma aposta porque é super pratico, moderno e sempre elegante. É só escolher qual amarração combina mais com você', revela Max.

No quesito maquiagem, Gui Becker conta como ficar bonita e por dentro das tendências, sem ter muito trabalho.

''Para as makes pensadas nas festas de final de ano, a casadinha de blush + iluminador nas têmporas e na maça do rosto é uma aposta forte. Em formato de "C", essa aplicação também chamada de "draping", é uma releitura dos anos 80. Ao contrário do famoso contorno feito com corretivos e sombras de tons escuros, e que pode mudar totalmente a feição do rosto. A técnica tem a intenção de reforçar e realçar os traços mais marcantes, além de também ser possível disfarçar pequenas imperfeições. A ideia do 'draping' é garantir um rosto corado e iluminado de forma natural, fazendo um degradê com tons de blush Rosa, laranja e Coral tem sido a aposta para o próximo verão. O resultado, aliás, é parecido com a técnicas do "strobing", que usa iluminador para valorizar diversas áreas do rosto. A diferença está na textura, já que o iluminador garante um aspecto mais fresh à pele'', detalha Guilherme Becker. 





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