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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

GASTRONOMIA: Rede Mestre-Cervejeiro é opção para comemorar a Oktoberfest


Neste mês, a rede promove a Oktoberfest com músicas típicas, uma extensa variedade de rótulos alemães e bolachas de chope personalizadas



A Mestre-Cervejeiro.com preparou as lojas da rede para comemorar uma das maiores e mais importantes festas populares do mundo,  a Oktoberfest. É por isso que, entre os dias 5 e 27 de Outubro, as unidades da rede terão música típica e uma extensa variedade de rótulos de estilos alemães, além das bolachas de chope personalizadas, preparadas especialmente para a ocasião. Isso, sem contar na decoração temática, que será inspirada onde tudo começou, na tradicional Oktoberfest de Munique, que é a maior festa cervejeira do mundo.


Para a rede, o mês de outubro será de muita festa nas mais de 60 cidades em todo país, disseminando ainda mais a cultura cervejeira. "A Oktoberfest propaga a cultura alemã através de folclore, tradições, memória, música, dança, gastronomia típica, entre outras atrações", afirma Daniel Wolff, sommelier de cervejas e diretor da rede Mestre-Cervejeiro.com. "Queremos levar a cultura da Oktoberfest até mesmo para cidades onde não há tradição do evento. Os apreciadores da bebida poderão participar deste evento tão importante para o segmento cervejeiro", comenta.


Observação: Para saber quais lojas estão participando da campanha. Entre em contato com a assessoria.


SOBRE A REDE MESTRE-CERVEJEIRO.COM

Mestre-Cervejeiro.com é a maior rede de lojas de cervejas artesanais do Brasil, com mais de 60 unidades em operação. A marca surgiu em 2004 como site de conteúdo e consultoria especializada em cervejas e em 2009 inaugurou sua primeira loja física em Curitiba (PR). Além do catálogo com mais de 3.500 rótulos de cervejas artesanais nacionais e importadas, a rede também disponibiliza snacks selecionados e produtos como bonés, camisetas, copos e taças. Mais informações: www.mestre-cervejeiro.com.

 





Divulgação



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