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TURISMO: As deslumbrantes reservas naturais da Ilha da Madeira

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Charmoso destino português em meio ao Atlântico guarda natureza intocada

Quem visita a Ilha da Madeira, charmoso destino português em meio ao Atlântico, não pode negar que suas paisagens naturais são de tirar o fôlego. Seus 741 quilômetros quadrados e posição geográfica privilegiada garantem ao destino clima ameno e cenários fantásticos, como a floresta Laurissilva e as praias douradas do Porto Santo.

Para preservar tamanha biodiversidade, o arquipélago conta com diversas reservas naturais. Conheça abaixo!

GarajauA exclusiva praia do Garajau, onde os turistas podem chegar de teleférico, é parte desta reserva. Suas águas calmas e cristalinas atraem os praticantes de mergulho, já que é possível apreciar a vida marinha, inclusive arraias e peixes de grande porte que estão habituados a conviver com os mergulhadores.

Ponta de S. LourençoCom fauna e flora peculiares, a Ponta de S. Lourenço é a península mais a leste da Ilha da Madeira. Para curtir esta reserva, basta se aventurar pela trilha …

GASTRONOMIA: Eno Cultura traz ao Brasil o inglês Alistair Cooper MW


A Eno Cultura (www.enocultura.com.br) - instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust)- intermedia a vinda de Alistair Cooper MW ao Brasil para participar da feira Wine South America - Feira Internacional do Vinho -, que acontece em Bento Gonçalves, entre os dias 26 a 29 de setembro.


Na feira, ele fará duas palestras, com os seguintes temas: "Vinhos produzidos em condições climáticas extremas na América do Sul" e "Diversidade de espumantes brasileiros". A Eno Cultura será o anfitrião de Alistair Cooper no Brasil, e o conduzirá a um tour por produtores representativos de vinhos brasileiros. Este tour passará por São Paulo, com foco na inovação de processos de viticultura e resultados aclamados por profissionais, e pela região da Serra Gaúcha, onde serão visitados produtores de referência para os diferentes estilos de vinhos produzidos no Brasil (com destaque para espumantes), e que refletem com transparência o terroir tipicamente brasileiro.


Alistair Cooper MW é um dos poucos a ostentar o cobiçado título de "máster of wine", concedido pela tradicional escola britânica Wine & Spirit Education Trust (WSET).


Sobre a ENO (www.enocultura.com.br)

A Eno Cultura é uma das principais instituições de vinhos, destilados e saquês e certificadora oficial das qualificações WSET (Wine & Spirit Education Trust) e FWS (French Wine Scholar) na América Latina, tendo em seu portfólio a criação de eventos corporativos personalizados e workshops. Sediada em São Paulo, a companhia ministra cursos para profissionais, acadêmicos e apreciadores de vinhos, destilados e saquês em mais de 20 cidades brasileiras, além de países com tradição cultural vinícola, como Uruguai. Fundada por Paulo Brammer e Thiago Mendes, ambos com diploma WSET nível 4 e são juízes de várias competições internacionais.

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