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GASTRONOMIA: Três receitas de guloseimas low carb para comer sem culpa

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Inspire-se com essas receitas da Chef Low Carb Vanda Hering para manter o equilíbrio da sua alimentação saudável substituindo o carboidrato.
Biscoito de amêndoas com castanhas do Pará
Ingredientes:
01 ovo
02 cl de manteiga
40g de eritritol pulverizado
150g de farinha de amêndoas
100g de farinha de castanha do Pará
01 cl de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:
Bater bem a manteiga com os ovos e o eritritol, acrescentar os demais ingredientes e levar a geladeira por 10 minutos.
Cortar os biscoitos com um cortador de biscoitos e levar ao forno pré aquecido por 10-15 minutos a 180 graus.


Bolo de coco com morangos
Ingredientes:
04 ovos
150g de eritritol pulverizado
50g de manteiga
200 ml de leite de coco
300g de coco seco ralado sem açúcar
100g de farinha de coco
01 cl de chá de sobremesa de fermento em pó

modo de preparo:
Bater os ovos com o eritritol e a manteiga, acrescentar o coco seco ralado sem açúcar e a farinha de coco, acrescentar o leite de coco e o fermento por ulti…

GASTRONOMIA: Com presença de Chefs renomados, JJ Foods participa de um dos maiores festivais de churrasco do Brasil, o Barbáros BBQ.

Muita animação, bebidas e carnes à vontade prometem contagiar os amantes do bom churrasco na cidade



No próximo sábado, (15), acontece a quarta edição de um dos maiores festivais de churrasco chamado Bárbaros BBQ que vai acontecer na cidade de Americana, em São Paulo. E, claro que a JJFoods não poderia ficar de fora.


Com três estações, a empresa promete encantar os visitantes do evento com um menu gastronômico saboroso e requintado preparado por chefs renomados do Brasil como, os Chefs Paula Labaki, Bruno Salomão e Renata Cruz.


Serão 10 horas de muita festa que contam com uma excelente infraestrutura, além da presença dos mais renomados churrasqueiros do país, música boa, espaço kids proporcionando aos visitantes um ambiente familiar e seguro.


Criado em 2016, o Bárbaros BBQ promove o maior festival de carne do interior paulista. Em sua 1ª edição, reuniu 1.500 pessoas para curtir 10 horas de festa com open food e open beer, onde foram consumidas 1,5 toneladas de carne e 14 mil garrafas de cerveja. A parceria com grandes marcas e profissionais do setor deu ao evento notoriedade nacional entre os apaixonados por churrasco.


Sucesso garantido em feiras e eventos importantes, a JJFoods leva soluções em alimentação de qualidade fornecendo atualmente, 400 mil refeições por dia a grandes empresas.



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