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GASTRONOMIA: Está aberta a temporada de vinhos brancos, rosés e espumantes

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Leves, refrescantes e aromáticos, os rótulos combinam com o clima da primavera. Enólogo dá dicas de como degustar


As temperaturas subindo nos termômetros anunciam que a nova estação está por vir. Com a chegada da primavera e os dias de calor, não é só o guarda-roupas que muda: o paladar também pede outros sabores. Quando se fala em bebida, os vinhos tintos e com fortes taninos dão lugar a versões leves, refrescantes e aromáticas. É a temporada dos brancos, rosés e espumantes.

Para Giovani Giotto, enólogo da vinícola Monte Reale, de Flores da Cunha (RS), estas opções são ideais para os dias mais amenos. "O frescor, a acidez e o toque floral ou frutado que esses vinhos trazem combinam com o ar primaveril. Sem contar que eles devem ser degustados gelados", comenta. Segundo ele, a versatilidade dos rótulos é um dos seus trunfos. "São bebidas que harmonizam perfeitamente com uma culinária mais leve, como saladas, legumes, peixes, frutos do mar e até mesmo grelhados. É uma …

DECORAÇÃO: Noir, uma forma de compor

Bom gosto atrelado à uma dose a mais de charme é o que promove este estilo instigante


Ainda pouco conhecido no universo da arquitetura, o irreverente estilo Noir traz características nobres e refinadas que vêm ganhando espaço e apreciadores entre aqueles que desejam uma morada repleta de elegância. A atmosfera clássica, sóbria e atemporal desse estilo se dá pela composição clássica que envolve as tonalidades, com predomínio do preto harmonizado com tons amadeirados, cinzas e o branco.


É um design elegante, minimalista e um tanto quanto ousado. Algo que remete nosso pensamento diretamente à nebulosidade das ruas Londrinas, em meio à arquitetura nostálgica sob o céu pincelado de cinza. A dramaticidade é exaltada, e o décor segue este norte para se concretizar. Luz e sobra é outro fator que deve ser levado em consideração. O jogo de luzes ajuda na formação de diferentes opções de cenas, possibilitando várias experiências sensoriais para um mesmo ambiente. Um toque de suspense é ingrediente indispensável, afinal, o charme está intensamente ligado a essa característica.


O estilo Noir desperta curiosidade sobre um local que é belo e ao mesmo tempo misterioso. E esta, é de fato a proposta central: transformar materiais simples em artigos espetaculosos. O propósito é criar um misto de sensações: o sombrio no visual e o aconchego na textura do mobiliário.




Projeto Carolina Portes
Projeto Carolina Portes
Eduardo Macarios



Projeto Fernanda Borio
Projeto Fernanda Borio
Marcelo Stammer



Projeto Luciana Olesko e Maria Fernanda Lorusso
Projeto Luciana Olesko e Maria Fernanda Lorusso
Marcelo Stammer



Projeto Samara Barbosa
Projeto Samara Barbosa
Marcelo Stammer



Projeto Sergio Valliatti Jr. e Luciana Patrão Valliatti
Projeto Sergio Valliatti Jr. e Luciana Patrão Valliatti
Marcelo Stammer



Projeto Viviane Loyola
Projeto Viviane Loyola
Marcelo Stammer



Formighieri - Piso Pronto Sucupira Pewter
Formighieri - Piso Pronto Sucupira Pewter



Impermix - Cuba Jader Almeida
Impermix - Cuba Jader Almeida



Inove - Alcove
Inove - Alcove



Luna Luce - Sputink Preto
Luna Luce - Sputink Preto



NPK - Hermitage
NPK - Hermitage



StilHaus - Papel de Parede Omexco Graphite
StilHaus - Papel de Parede Omexco Graphite



Ton Sur Ton - Carrinho de Chá Teca
Ton Sur Ton - Carrinho de Chá Teca



Villa Batel Decor - Pufe Romano
Villa Batel Decor - Pufe Romano



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