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GASTRONOMIA: Três receitas de guloseimas low carb para comer sem culpa

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Inspire-se com essas receitas da Chef Low Carb Vanda Hering para manter o equilíbrio da sua alimentação saudável substituindo o carboidrato.
Biscoito de amêndoas com castanhas do Pará
Ingredientes:
01 ovo
02 cl de manteiga
40g de eritritol pulverizado
150g de farinha de amêndoas
100g de farinha de castanha do Pará
01 cl de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:
Bater bem a manteiga com os ovos e o eritritol, acrescentar os demais ingredientes e levar a geladeira por 10 minutos.
Cortar os biscoitos com um cortador de biscoitos e levar ao forno pré aquecido por 10-15 minutos a 180 graus.


Bolo de coco com morangos
Ingredientes:
04 ovos
150g de eritritol pulverizado
50g de manteiga
200 ml de leite de coco
300g de coco seco ralado sem açúcar
100g de farinha de coco
01 cl de chá de sobremesa de fermento em pó

modo de preparo:
Bater os ovos com o eritritol e a manteiga, acrescentar o coco seco ralado sem açúcar e a farinha de coco, acrescentar o leite de coco e o fermento por ulti…

BELEZA: Cabelos para Primavera-Verão 2019: franjas, blunt e pixie cut serão tendência

Cortes curtos e fios com tons mais naturais virão com tudo na estação


A temporada Primavera-Verão 2019 se aproxima e os olhares se voltam para as tendências de beleza, principalmente o que estará em alta para os cabelos, sejam as cores ou os estilos.


Para acompanhar o que vem com tudo na próxima estação, consultamos os hairstylists do Cat's Cabeleireiros, Bryan Johann e Léo Vilela, das unidades Vila Olímpia e Morumbi, respectivamente, que anunciam: o blunt cut conquistou definitivamente seu lugar no Olimpo!


O corte continua brilhando, mantendo o sucesso da temporada passada. Ele tem a base reta, na altura dos ombros, sem assimetria entre as mechas, ou pontas repicadas. "É o novo queridinho das Kardashians e pode ser estilizado com texturização", aponta Bryan. Léo exalta o estilo democrático: "Cai bem em todos os tipos de rosto. E é interessante usar com mousse ou spray".


Velho conhecido nos salões, o long bob foi um dos cabelos mais pedidos nas duas últimas temporadas e vai continuar em alta, segundo Léo. "É um corte prático e estiloso, e combina tanto com difusor, como com escova ou babyliss. É um pouquinho maior do que o blunt cut e é perfeito para quem gosta de um corte moderno e despojado".


Ideal para aquelas que querem ousar mais no corte, o pixie cut vem com tudo novamente, de acordo com o profissional da unidade Vila Olímpia: "É prático e muito moderno, vem como uma releitura do pixie clássico dos anos 80". Este é um corte curtíssimo nas laterais, usado com uma franja desconecta e mais comprida do que o restante. "O acabamento é irregular, mantendo a feminilidade da mulher", define.


Por último, mas não menos importante, o longo repicado, que não sai de moda, vai ser usado mais do que nunca! Bryan sugere: "Este corte passará uma imagem muito sexy, podendo ser usado ao natural, com o leave-in apropriado. Fica divino em beach waves".


As franjas também estão na mira na nova estação. A tendência é que sejam em sua maioria longas e leves. Mas também haverá espaço para as franjinhas, em que se destacam as volumosas e repicadas para a lateral. "Uma dica importante para este tipo de franjinha é o shampoo seco, que dá volume e textura aos fios", recomenda Bryan.


Fios na Primavera-Verão 2019: destaque para os loiros naturais


Johann explica que os fios platinados e vibrantes demais vão dar espaço para os destaques pontuais nos fios e também aos loiros naturais: "As cores de 2019 buscarão a naturalidade e a harmonia do look".


Léo destaca as técnicas ombré hair e californiana, que prometem voltar com tudo: "Não devem sair de moda tão fácil. Mas agora traz uma raiz mais apagada, as pontas claras, clareando em degradê".


Os loiros que vão fazer a cabeça das mulheres serão as babylights com raiz esfumada, de acordo com Bryan. Esse look mescla a cor natural com o loiro, totalmente sem marcas. "O alvo aqui são os cabelos loiros naturais, no estilo fios de criança, que pegam a cor no sol. O segredo é evitar o contraste excessivo entre a cor das mechas e do cabelo natural. Até três tons de diferença é o ideal para manter a vitalidade e a conformidade dos cabelos", encerra.





Blunt cut feito pela hairstylist do Cat's Morumbi, Nice Vianna, e promete ser o corte da temporada
Divulgação Agência Grupo AP2




Pixie cut por Nice Vianna é opção para aquelas que querem mudar radicalmente o visual
Divulgação Agência Grupo AP2




Longo repicado com um tom iluminado pelo hairstylist do Cat's Vila Olímpia, Ricardo Judah: combinação para a estação
Divulgação Agência Grupo AP2




Kim Kardashian usando blunt cut
Reprodução/Instagram @kimkardashian




Giovanna Antonelli é adepta do corte que será tendência na temporada: blunt cut
Reprodução/Instagram @giovannaantonellioficial




Bruna Marquezine adotou o blunt cut após o fim da novela "Deus Salve o Rei"
Reprodução/Instagram @brumarquezine




A infuencer Flavia Pavanelli escolheu o corte long bob
Reprodução/Instagram @flaviapavanelli




Nanda Costa optou pelo corte pixie cut
Reprodução/Instagram @nandacostareal



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