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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

TURISMO: Gosta de trilhas? Conheça 5 lugares para se aventurar sem sair de São Paulo


*Por ViajaNet

São Paulo possui mais áreas verdes do que sua fama sugere. Ao todo, 2,3 milhões de hectares de sua área correspondem a remanescentes da Mata Atlântica, tornando-se um prato cheio àqueles que adoram superar obstáculos e paisagens deslumbrantes. Que tal escapar do cotidiano da metrópole e conhecer um lugar mágico? O ViajaNet, agência brasileira de viagens online, elegeu alguns destinos interessantes do estado para se aventurar e entrar em contato com a natureza. Confira!


Socorro

Conhecida como Cidade Aventura, Socorro fica a 130 km da capital paulista e é o destino ideal para quem curte esportes radicais e ecoturismo. A Trilha das Cachoeiras, mais famosa da cidade, possui diversas quedas d'água e oferece vistas incríveis, bem como rotas repletas de biodiversidade. O Mirante Pedra Bela Vista também reserva muita aventura e belos visuais da natureza local.

Mirante Pedra Bela Vista – Socorro/SP


Pedra Bela

Situado na Serra da Mantiqueira, o município é valorizado por suas paisagens, trilhas e atividades ao ar livre. Pedra Bela é dona de uma das maiores tirolesas do Brasil, de quase dois mil metros de extensão, que vai do alto da Pedra do Santuário até o Portal da Cidade, proporcionando uma paisagem de tirar o fôlego e muita adrenalina! Cachoeiras, corredeiras e montanhas majestosas também fazem parte do cartão postal.

Pedra do Santuário – Pedra Bela/SP


Eldorado

Localizada no sul de São Paulo, no Vale do Ribeira, a Estância Turística de Eldorado possui mais de 70% de sua área coberta por Mata Atlântica intacta e diversos atrativos; como a Caverna do Diabo, a Cachoeira Queda de Meu Deus, o Mirante do Cruzeiro, com mais de 510 metros e a Trilha do Lamarca. Com vasta diversidade cultural, Eldorado oferece uma imersão nos costumes dos grupos quilombolas remanescentes, com comidas típicas, danças tradicionais e circuitos que percorrem as comunidades.

Caverna do Diabo – Eldorado/SP


Cunha

A cidade dos ceramistas, como é chamada, oferece mais emoção do que parece. Com cenários cinematográficos, campos de lavanda inspiradores e visuais de cair o queixo, Cunha fica no topo da Serra do Mar e oferece opções de trilhas emocionantes. Uma delas é a do Rio Paraibuna, perfeita para os iniciantes, com 1,7 km de extensão. Já os mais experientes podem conhecer a Trilha das Cachoeiras ou a do Rio Bonito, de 14,4 e 7,6 km, respectivamente. As caminhadas são gratuitas e valem a pena o esforço.

Cunha/SP


São Bento do Sapucaí

Divisa com Minas Gerais, a acolhedora São Bento do Sapucaí possui inúmeros atrativos naturais e é um dos destinos preferidos dos ecoturistas. Quando estiver por lá, conheça o Complexo do Baú, um conjunto de três pedras gigantescas que podem ser vistas de todos os pontos da cidade. Existem várias trilhas que dão acesso à atração, com muita diversidade e até cavernas pelo caminho. Outras diversões incluem as belíssimas cachoeiras dos Amores e do Toldi, a trilha da Pedra do Cruzeiro e os passeios culturais pela cidade.

Pedra do Baú – São Bento do Sapucaí/SP



Sobre o ViajaNet:

O ViajaNet é uma agência de viagens on-line que traz diferenciais no atendimento e nos serviços ao consumidor com um portfólio completo, incluindo destinos, hotéis e voos em todo o mundo. Fundado em 2009, o ViajaNet é uma empresa 100% nacional e aposta no mercado brasileiro e no setor de viagens online, oferecendo as melhores opções de passagens. Para informações, acesse: www.viajanet.com.br, www.facebook.com/ViajaNet e @ViajaNet.




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