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ENTRETENIMENTO: 42ª Mostra | Sessões ao ar livre no vão-livre do Masp exibem clássicos

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Programação do local vai contar com sessões de quatro longas brasileiros e um estrangeiro que faz parte da seleção em homenagem ao centenário de Nelson Mandela

O Vão Livre do Masp volta a abrigar parte da programação da Mostra Internacional de Cinema. Filmes que não serão exibidos em nenhum outro lugar integram as sessões deste espaço, que são sempre gratuitas.
As projeções ocorrem diariamente de 23 a 27 de outubro, sempre às 19h30. Serão exibidas cópias 35 mm do acervo da Cinemateca Brasileira de filmes nacionais. As exceções são As Canções (2011), de Eduardo Coutinho, e olonga norte-americano Invictus (2009), de Clint Eastwood, que faz parte da programação especial em homenagem ao centenário de Nelson Mandela e encerra a programação ao ar livre no sábado, dia 27.
Abre a programação, na terça (23/10), o documentário As Canções, de Eduardo Coutinho, em que homens e mulheres contam e cantam as músicas que marcaram suas vidas. No dia seguinte será exibido Matar ou Correr, filme d…

GASTRONOMIA: Bolo de liquidificador prático, fácil e gostoso!

Para ficar ainda mais deliciosa, a receita ganha como ingrediente principal o sorvete de corte Big Roll de creme

Para quem deseja fazer aquela sobremesa deliciosa, mas busca algo mais prático, a sugestão é o bolo de liquidificador com sorvete. A receita é uma ótima pedida para diversos momentos, como reuniões de família e amigos. E para acertar em todos os detalhes, o recheio fica por conta de um saboroso sorvete de creme. A sugestão, é o sorvete de corte da Perfetto, o Big Roll, que é prático e rápido. Confira!



Bolo de liquidificador com recheio de sorvete

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos inteiros
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate 70% cacau em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Big Roll de creme da Perfetto para o recheio

Modo de preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredientes (menos o fermento), por 5 minutos. Acrescente o fermento e bata por mais 20 segundos. Coloque em uma forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio, preaquecido. Com o bolo totalmente frio, retire-o da assadeira. Corte-o na horizontal para obter dois discos. Na mesma assadeira, forre o fundo e as laterais com filme plástico. Disponha o primeiro disco, recheie com o sorvete Big Roll sabor creme e cubra com o outro disco. Leve ao congelador por 1 hora e sempre que for servir, retire o bolo com 10 minutos de antecedência.

Dica: Utilize uma faca molhada com água para o corte.

Desenvolvido por Perfetto

Fotos: divulgação

Tempo de preparo: 45 minutos

Serve: 08 pessoas


Sobre Perfetto

Fundada em 1997, a Perfetto é a quinta maior indústria de sorvetes do país. Contando com mais de 100 produtos comercializados entre picolés, cones e potes de tamanhos variados, a marca tem alta capacidade de produção e está presente nos estados de SP, MG, RJ, GO e DF. Atuando com o slogan "Sorvete de verdade", a empresa destaca-se pela diferenciação dos sabores e qualidade dos ingredientes utilizados na produção de toda sua linha. www.perfetto.com.br


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