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DESTAQUE

BELEZA: Carnaval, cuidados especiais com a saúde e a beleza durante a folia

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Glitter, purpurina, strass, paetê e muito brilho. Está chegando a hora de curtir o Carnaval. Mas antes de aproveitar a folia, é preciso tomar alguns cuidados com a pele. "Além de manter a rotina de limpar, hidratar e proteger a cútis, nesta época do ano as pessoas costumam abusar, então é preciso ter mais atenção para não danificar a pele", explica a dermatologista Mayara Bravo, da Clínica Karla Assed Curitiba. A especialista ainda dá outras dicas para se manter linda durante e depois das festas:
* Mantenha o corpo hidratado Beber água ao longo do dia é fundamental para manter a pele saudável. "Uma pele bem hidratada, além de sofrer menos com o envelhecimento precoce, ainda mantém uma de suas principais funções, que é a de proteger o corpo contra agentes externos que possam ser nocivos", explica a dermatologista.
* Use - e abuse - da água termal Segundo a especialista, ela é muito boa para acalmar e reduzir a vermelhidão da pele, além de combater os poro…

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GASTRONOMIA: Dia do Chocolate, Como fazer Trufa com Azeite Trufado

Neste sábado (07 de Julho), comemora-se o Dia Mundial do Chocolate e pensando nisso, a gente separou uma receita de Trufa de Azeite Trufado.

Como fazer Trufa com azeite trufado

Não importa o momento: Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados ou Natal. Sempre há uma desculpa para comer chocolate. No entanto, 7 de julho é o verdadeiro Dia Mundial deste amado doce. Pensando nisso, a nutricionista Isabel de Carvalho, expert na escola online eduK, startup especializada em ajudar quem deseja trabalhar por conta própria, preparou uma receita de como fazer uma deliciosa Trufa com azeite trufado.


Trufa com azeite trufado


Ingredientes

• 1 xícara (chá) de creme de avelã caseiro

• 1 caixinha de creme de leite

• 3 xícaras (chá) de chocolate ao leite ralado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 colher (sopa) de mel ou glucose de milho

• 1 colher (chá) de azeite trufado

• 500 g de chocolate derretido e frio – banhar

• Cacau em pó – polvilhar


Preparo

• Em uma panela, leve ao fogo o creme de leite

• Assim que iniciar fervura, acrescente o chocolate ralado, mexa até derreter todo o chocolate

• Desligue o fogo, acrescente os ingredientes restantes, mexa bem

• Leve ao freezer por 2 horas

• Retire do freezer, faça bolinhas

• Leve as bolinhas de trufas novamente ao freezer por 30 minutos

• Banhe em chocolate derretido e frio

• Polvilhe cacau em pó


Durabilidade: 7 a 10 dias



Sobre a eduK

A eduK é uma startup especializada em auxiliar pessoas que querem trabalhar por conta própria a ter sucesso. A empresa oferece mais de 1.500 cursos online em áreas como gastronomia, artesanato, fotografia, moda, beleza e negócios, ministrados pelos melhores especialistas do país, além de ferramentas para melhoria da produtividade, redução de custos e aumento de vendas. A plataforma já impactou mais de cinco milhões de pessoas.



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