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MODA: {EcoFashion} Shaire é lançada e chancela produtos com carbono retirado de fontes poluentes

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Protótipos de óculos desenvolvidos pela Wiit são os primeiros produtos a levarem a marca Shaire

Durante a Brasil Eco Fashion Week, evento anual que celebra a moda sustentável brasileira ocorrido de 15 a 17 de novembro, foi lançada a Shaire. A marca brasileira é uma iniciativa que visa apoiar tecnologias que retiram o carbono de fontes poluentes e o insere em produtos, além de ampliar a sensibilização sobre seu valor agregado (ambiental e financeiro) e sua importância para a atenuação das mudanças climáticas.
Na primeira linha de protótipos de produtos que levam a sua marca e que foram desenvolvidos por empresas parceiras, há o uso de tecnologia que captura o dióxido de carbono de fontes emissoras e transforma suas moléculas para se obter o carbono sólido, permitindo que este elemento seja utilizado na composição de produtos diversos.
O lançamento conceitual da Shaire na Eco Fashion se concretizou em dois protótipos: óculos desenvolvidos pela empres…

GASTRONOMIA: Dia do Chocolate, Como fazer Trufa com Azeite Trufado

Neste sábado (07 de Julho), comemora-se o Dia Mundial do Chocolate e pensando nisso, a gente separou uma receita de Trufa de Azeite Trufado.

Como fazer Trufa com azeite trufado

Não importa o momento: Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Namorados ou Natal. Sempre há uma desculpa para comer chocolate. No entanto, 7 de julho é o verdadeiro Dia Mundial deste amado doce. Pensando nisso, a nutricionista Isabel de Carvalho, expert na escola online eduK, startup especializada em ajudar quem deseja trabalhar por conta própria, preparou uma receita de como fazer uma deliciosa Trufa com azeite trufado.


Trufa com azeite trufado


Ingredientes

• 1 xícara (chá) de creme de avelã caseiro

• 1 caixinha de creme de leite

• 3 xícaras (chá) de chocolate ao leite ralado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 colher (sopa) de mel ou glucose de milho

• 1 colher (chá) de azeite trufado

• 500 g de chocolate derretido e frio – banhar

• Cacau em pó – polvilhar


Preparo

• Em uma panela, leve ao fogo o creme de leite

• Assim que iniciar fervura, acrescente o chocolate ralado, mexa até derreter todo o chocolate

• Desligue o fogo, acrescente os ingredientes restantes, mexa bem

• Leve ao freezer por 2 horas

• Retire do freezer, faça bolinhas

• Leve as bolinhas de trufas novamente ao freezer por 30 minutos

• Banhe em chocolate derretido e frio

• Polvilhe cacau em pó


Durabilidade: 7 a 10 dias



Sobre a eduK

A eduK é uma startup especializada em auxiliar pessoas que querem trabalhar por conta própria a ter sucesso. A empresa oferece mais de 1.500 cursos online em áreas como gastronomia, artesanato, fotografia, moda, beleza e negócios, ministrados pelos melhores especialistas do país, além de ferramentas para melhoria da produtividade, redução de custos e aumento de vendas. A plataforma já impactou mais de cinco milhões de pessoas.



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