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MODA: Associação Futurarte lança nova coleção com Ronaldo Silvestre

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Dez anos depois de ter desenvolvido sua primeira coleção para a Associação, o estilista está de volta em um novo projeto, tendo o reaproveitamento de jeans como o carro chefe. O estilista Ronaldo Silvestre foi o escolhido para desenvolver a mais nova coleção da Associação Futurarte, de Betim, e que já está disponível para vendas. Durante o período de nove meses, iniciado em agosto do ano passado, o designer realizou oficinas com as artesãs de Betim ensinando novas técnicas e repassando um pouco do seu conhecimento de moda. O resultado tem agradado o público com opções de mais de trinta peças diferentes.
Além da criação de uma nova linha de produtos, o objetivo do programa é promover o fortalecimento econômico da Futurarte e estimular a diversificação do uso de materiais, novos modelos, unindo diferentes texturas e cores de forma inovadora. Entre as novidades da coleção a criação de produtos para o público masculino, além de peças tendo o jeans como matéria-prima principal.
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GASTRONOMIA: Dia do Biscoito, Aprenda a fazer biscoitos para decorar

Neste 20 de julho é o Dia do Biscoito e a eduK preparou uma receita de como fazer biscoitos para decorar.


Aprenda a fazer biscoitos para decorar

É biscoito ou bolacha? Independentemente da interminável discussão em torno da nomenclatura, a certeza é de que, se bem feitos, ambos são deliciosos. Não à toa, o quitute recebeu uma data só dele no Brasil: 20 de julho. Pensando nisso, o cake designer Ramon Serpa, expert da escola online eduK, ensina como fazer biscoitos crocantes saborosos, com recheios macios e que podem ser utilizados para decorações incríveis. Confira:


Ingredientes

• 200 g de manteiga

• 180 g de açúcar refinado

• 50 g de ovo (aproximadamente 1 ovo médio)

• 30 ml de essência de baunilha (ou outra de sua preferência)

• 360 g de farinha de trigo peneirada


Preparo

• Na batedeira, colocar a manteiga e o açúcar refinado para bater, até obter uma consistência fofa e clara

• Adicionar o ovo e a essência de baunilha e bater até virar um creme

• Retirar da batedeira e adicionar a farinha de trigo, inicialmente mexendo com um raspador de pão duro. Finalizar a mistura com a mão

• Envolver em filme de PVC

• Levar para a geladeira por, no mínimo, 4 horas

• Retirar da geladeira e abrir em pequenas porções entre dois pedaços de papel manteiga e cortar no formato desejado

• Assar sobre silpat ou papel-manteiga em forno pré-aquecido a 180 °C por 12 minutos ou até que esteja com as bordas douradas

• Esfriar sobre grade de metal


Rendimento: aproximadamente 30 unidades

Durabilidade: aproximadamente 15 dias na geladeira

Dica: Os biscoitos devem estar totalmente frios para serem decorados.




Sobre a eduK


A eduK é uma startup especializada em auxiliar pessoas que querem trabalhar por conta própria a ter sucesso. A empresa oferece mais de 1.500 cursos online em áreas como gastronomia, artesanato, fotografia, moda, beleza e negócios, ministrados pelos melhores especialistas do país, além de ferramentas para melhoria da produtividade, redução de custos e aumento de vendas. A plataforma já impactou mais de cinco milhões de pessoas.



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