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BELEZA: Ikesaki promove Master Class com barbeiro Eduardo Muller no Shopping Metrô Tucuruvi

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Workshop de qualificação no mercado barber ocorre em 27 de maio, em parceria com a Barba Forte. Evento terá ação Compre e Ganhe.

O mercado de barbearia tem crescido a olhos vistos no Brasil e, com isso, cresce a necessidade de treinamentos focados no atendimento ao público masculino. A Ikesaki, rede de hiperlojas do profissional de beleza, em parceria com a Barba Forte, especializada em produtos e equipamentos para o público masculino, promove no dia 27 de maio, das 10h30 às 16h30, na Ikesaki no Shopping Metrô Tucuruvi.

Na Master Class, Eduardo Muller irá apresentar técnicas de cortes de cabelo masculino, tendências em barbearia e dicas de empreendedorismo para gestores que pretendam abrir uma barber shop ou ampliar seu salão para atendimento ao público masculino. O curso contará ainda com a participação de outros barbers renomados, como Magrão, Murilo Pastore, Tiano do Salão, Aline Barber, Vailson do Gueto, Diney Mil Grau, Alexandre Souza e Rebbeca Barber.
Além da Barbearia …

GASTRONOMIA: Aprenda a fazer receitas de fácil preparo com a linha Integrale e 5 Cereali Barilla

A Barilla, empresa italiana líder mundial na fabricação de massas, separou três receitas de fácil preparo com as linhas integrale e 5 cereali como opção para os consumidores vegetarianos.


Pennette Integrale com ragú de legumes



Ingredientes:

500g de Pennette Integrale Barilla

1 abobrinha italiana

1 pimentão vermelho

1 pimentão amarelo

1 pimentão verde

1 Cebola roxa

100g de tomatinhos cereja

100g de muçarela de búfala

80g de azeitonas pretas

10 folhas de manjericão

1 colher de coentro picado

10 folhas de hortelã

10 sementes de erva doce

20ml de Azeite extravirgem de oliva

Sal e pimenta do reino preta a gosto


Modo de preparo:

  1. Picar os pimentões, a abobrinha e a cebola em cubos de 1 cm aproximadamente. Dourá-los separadamente em frigideira antiaderente com azeite. Temperar com sal e pimenta do reino preta.

  2. Cozinhar a massa em abundante água fervente, de acordo com o tempo indicado na embalagem. Resfriar em água corrente e besuntar com azeite.

  3. Juntar a massa, os legumes grelhados e os demais ingredientes. Temperar e servir.




Spaghetti Integrale alla carbonara de berinjelas



Ingredientes:

500g Spaghetti Integrale Barilla

1 berinjela grande

500ml de óleo para fritura

4 ovos caipiras inteiros, e 2 gemas

100g de Farinha

2 colheres de parmesão ralado

2 colheres de queijo pecorino ralado.

30ml Azeite de oliva extravirgem

Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo:

  1. Cortar as berinjelas com cubos médios e passá-las na farinha. Fritar em óleo quente, até ficarem douradas.

  2. À parte, misturar os ovos, o queijo pecorino e o queijo parmesão ralados, o sal e a pimenta do reino.

  3. Cozinhar a massa em abundante água salgada de acordo com o tempo indicado na embalagem de forma que fique "al dente".

  4. Em uma tigela adicionar o Spaghetti, a mistura de ovos e mexer vigorosamente até que os queijos derretam e formem um molho cremoso. Adicione as berinjelas fritas. Servir imediatamente .



Pennette 5 cereali Barilla com funghi porcini e tomates frescos



Ingredientes:

500g de Pennette 5 Cereali Barilla

80g de funghi porcini

3 dentes de alho

1 cebola pequena picada

2 abobrinhas italianas

1 colher de parmesão ralado

200g de tomate italiano maduro

1 vidro de passata de tomate

3 colheres de salsinha picada

30ml de azeite extravirgem de oliva

Sal e pimenta do reino preta a gosto


Modo de preparo:

  1. Cortar a abobrinha em fatias finas e grelhar de ambos em lados em azeite extra virgem. Colocar sal e pimenta do reino e reservar.

  2. Lavar o funghi porcini em água corrente, rapidamente. E deixar de molho em água fria por 10 minutos.

  3. Em uma frigideira antiaderente, dourar o alho e a cebola no azeite. Em seguida, acrescentar a polpa do tomate sem pele e sem sementes, a passata e o funghi porcini. Cozinhar por 5 minutos.

  4. Cozinhar a massa em abundante água fervente. Retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem, de modo que fique "al dente".

  5. Despejar a massa no molho aquecido, e finalizar o cozimento da massa, pelos dois minutos faltantes, mexendo vigorosamente. Acrescentar o parmesão, sal e pimenta do reino preta moída. Mexer bem e servir imediatamente



Conheça a Barilla:


A Barilla é a maior fabricante de massas do mundo. De origem italiana, está presente em mais de 100 países e completa 140 anos de história em 2017, e 20 anos de Brasil. Atua sob dois conceitos-chave principais: "Bom para você, Bom para o Planeta" (que propaga o consumo consciente e sustentável, valorizando os recursos naturais) e "Bom para as Comunidades" (que atua em causas de interesse de toda a comunidade, como diversidade e inclusão sob aspectos de gênero, raça, orientação sexual e acessibilidade, além de questões de combate à pobreza e fome no mundo, entre outras).


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