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GASTRONOMIA: Está aberta a temporada de vinhos brancos, rosés e espumantes

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Leves, refrescantes e aromáticos, os rótulos combinam com o clima da primavera. Enólogo dá dicas de como degustar


As temperaturas subindo nos termômetros anunciam que a nova estação está por vir. Com a chegada da primavera e os dias de calor, não é só o guarda-roupas que muda: o paladar também pede outros sabores. Quando se fala em bebida, os vinhos tintos e com fortes taninos dão lugar a versões leves, refrescantes e aromáticas. É a temporada dos brancos, rosés e espumantes.

Para Giovani Giotto, enólogo da vinícola Monte Reale, de Flores da Cunha (RS), estas opções são ideais para os dias mais amenos. "O frescor, a acidez e o toque floral ou frutado que esses vinhos trazem combinam com o ar primaveril. Sem contar que eles devem ser degustados gelados", comenta. Segundo ele, a versatilidade dos rótulos é um dos seus trunfos. "São bebidas que harmonizam perfeitamente com uma culinária mais leve, como saladas, legumes, peixes, frutos do mar e até mesmo grelhados. É uma …

TURISMO: Palm Beaches apresenta festivais, tours gastronômicos e eventos de verão

Palm Beaches é, em geral, conhecida por ser um destino de inverno (no Hemisfério Norte), mas o destino é também charmoso no verão, com praias menos cheias, água mais morna e eventos estivos.


O Discover The Palm Beaches, orgão de promoção de turismo de Palm Beaches, separou os melhores eventos para os turistas brasileiros aproveitarem ao máximo todo o destino, de Boca Raton a Jupiter.


Festivais


Brazilian Beat
8 de setembro
Mizner Park Amphitheater, Boca Raton
Música e dança se unem para celebrar a Independência do Brasil com artistas do samba, apresentação de capoeira, bateria, gastronomia e coquetéis ao estilo brasileiro. Esta edição contará com a apresentação principal de Diogo Nogueira. O evento é gratuito.


Dine Out Downtown Delray Restaurant Week
1º a 7 de agosto
Delray Beach
Durante sete dias em agosto, os restaurantes participantes do Dine Out Downtown Delray Restaurant Week oferecerão almoços com menu fixo por USD 20 e jantares, também com menu fixo, por USD 40.


Flavor Palm Beach
1º a 30 de setembro
Os melhores restaurantes de diversas cidades do Condado oferecerão um conjunto de três pratos por preços fixos em alguns dos restaurantes mais estrelados da área.


Mercados e tours


Delray Beach Summer GreenMarket
Todos os sábados das 9h ao meio-dia. Até 28 de julho
Delray Beach
O 3º GreenMarket recebe 30 comerciantes de produtos 'farm-to-fork' (da fazenda para o garfo, em tradução livre) que reforça o destino como sendo um dos mais saudáveis do país.


Food Tours
Terça a sábado, das 11h às 14h
West Palm Beach
Os participantes do tour têm a oportunidade de encontrar com chefs, provar iguarias, aprender sobre gastronomia e ouvir histórias do bastidores do setor. O tour é feito a pé e passa por diversos locais no centro de West Palm Beach.


Eventos e Artes


Art After Dark
Quintas-feiras, das 17h às 21h até 12 de julho
Norton Museum of Art, West Palm Beach
De Georgia O'Keeffe às pinturas da dinastia Ming, o Norton Museum abriga centenas de obras de arte únicas em suas coleções americanas, asiáticas, europeias e contemporâneas. Até 12 de julho, os visitantes podem aproveitar a visita gratuitamente. No verão, o museu também inclui música ao vivo, passeios de exposições e atividades de arte.


Shakespeare by the Sea
De 12 a 15 e 19 a 22 de julho
Seabreeze Amphitheater, Jupiter
Este ano, o festival apresenta "Antony e Cleópatra".Os membros da plateia são convidados a fazer levarem seus próprios bancos, cadeira de praia e cesta de piquenique ou aproveitar os food trucks nas apresentações gratuitas ao ar livre. Os portões abrem às 18h30 e o espetáculo começa às 20h.



Sobre The Palm Beaches


Discover The Palm Beaches, antiga Palm Beach County Convention and Visitors Bureau, é a organização oficial de promoção de turismo das 39 cidades e vilas conhecidas como "The Palm Beaches", que abrangem mais de 2.300 km2 e mais de 75 km de praias intocadas que vão de Boca Raton a Jupiter e Tequesta. A indústria do Turismo está entre as maiores do condado, gerando US$ 4.7 bilhões em gasto direto de visitantes e apoiando mais de 70 mil trabalhos, com um impacto econômico de aproximadamente US$ 7 bilhões. Uma vez conhecida como uma escapada tropical de viajantes de elite nos anos 1800, America's First Resort Destination® está fazendo um ressurgimento com o The Best Way To Experience Florida®, marcando um recorde de 7.89 milhões de pessoas em 2017. The Palm Beaches são o lar de aproximadamente 17 mil quartos de hotéis, que vão de resorts históricos a boutiques, além das mais de 100 atrações family-friendly, experiências de compras, 200 km de áreas navegáveis para atividades aquáticas, mais de 150 corais artificiais que se alinham com o fluxo do Golfo no Oceano Atlântico, 160 campos de golfe, restaurantes premiados e um grande panorama de atrações, com mais de 200 instituições de arte e cultura.
Localizada ao longo da I-95, o Palm Beach International Aiport (PBI) também está situado na região de Palm Beaches, com mais de 200 voos diretos para 27 destinos domésticos e internacionais nos Estados Unidos e Canadá. Palm Beaches também está convenientemente localizada próximo aos aeroportos de Fort Lauderdale-Hollywood e de Miami, cada um a aproximdamente uma hora de distância. Além disso, com o novo trem Britghline, o transporte para Palm Beaches saindo de Fort Lauderdale é ainda mais rápido, com conexões para Miami e Orlando em breve.
Para mais informações sobre The Palm Beaches, visite www.ThePalmBeaches.com e acesse as mídias sociais: @DescubraPalmBeaches no Facebook, @PalmBeachesFL no Twitter e Instagram e YouTube em Discover The Palm Beaches e use a hashtag #ThePalmBeaches.


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