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GASTRONOMIA: Três receitas de guloseimas low carb para comer sem culpa

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Inspire-se com essas receitas da Chef Low Carb Vanda Hering para manter o equilíbrio da sua alimentação saudável substituindo o carboidrato.
Biscoito de amêndoas com castanhas do Pará
Ingredientes:
01 ovo
02 cl de manteiga
40g de eritritol pulverizado
150g de farinha de amêndoas
100g de farinha de castanha do Pará
01 cl de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:
Bater bem a manteiga com os ovos e o eritritol, acrescentar os demais ingredientes e levar a geladeira por 10 minutos.
Cortar os biscoitos com um cortador de biscoitos e levar ao forno pré aquecido por 10-15 minutos a 180 graus.


Bolo de coco com morangos
Ingredientes:
04 ovos
150g de eritritol pulverizado
50g de manteiga
200 ml de leite de coco
300g de coco seco ralado sem açúcar
100g de farinha de coco
01 cl de chá de sobremesa de fermento em pó

modo de preparo:
Bater os ovos com o eritritol e a manteiga, acrescentar o coco seco ralado sem açúcar e a farinha de coco, acrescentar o leite de coco e o fermento por ulti…

MODA: Jaeger-LeCoultre convida Clare Milford Haven para celebrar sua parceria com a Casa Fagliano



A Jaeger-LeCoultre tem orgulho de celebrar em 2018 sua parceria com a Casa Fagliano, a famosa fabricante de botas argentina. Essa colaboração exclusiva deu origem às novas edições dos relógios Reverso Tribute e Reverso Classic, com pulseiras em couro cordovan muito bem-feitas, demonstrando e ostentando a tradição de excelência da casa em trabalhos com couro. Para homenagear essa coleção, a Jaeger-LeCoultre convidou Clare Milford Haven, jogadora profissional de polo e amiga da marca, para criar sua própria pulseira Fagliano e deixar seu relógio personalizado Reverso Classic Duetto Medium ainda mais sofisticado.


Uma criação exclusiva, concebida e personalizada por Clare Milford Haven


Em 2016, para comemorar o 85o aniversário do icônico relógio Reverso, a Jaeger-LeCoultre convidou Clare Milford Haven, com quem cultiva uma estreita amizade desde 2004, para criar um modelo alinhado com seu gosto pessoal - o Reverso Classic Duetto Medium em ouro rosa. Adornado com dois mostradores e um conjunto duplo de ponteiros de movimento único, o Reverso Classic Duetto Medium se destaca por sua elegância atemporal. Este relógio é decorado em tons sutis de azul. Antes mesmo de vê-lo em ação, é possível vislumbrar elementos discretamente personalizados, como a coroa delicadamente engastada de diamantes e um rubi, que simboliza a vitória, a caridade e o amor. Neste ano, Clare Milford Haven deu o toque final perfeito para esse modelo extremamente pessoal, incluindo uma pulseira em couro cordovan exclusiva que ostenta a tradição inigualável em trabalhos com couro da Casa Fagliano. Essa pulseira foi criada especialmente para este muito simbólico Reverso Classic Duetto Medium.


Mais sofisticação para o Reverso Classic Small Seconds com as luxuosas pulseiras Fagliano


Para selar a essência exclusiva dessa colaboração, a Jaeger-LeCoultre lançou um novo modelo Reverso Classic Small Seconds. O mostrador do Reverso Classic Small Seconds é altamente legível, com ponteiros em formato de espada e algarismos arábicos pretos, além de um mostrador de pequenos segundos às 6 horas. O conceito reversível do relógio Reverso foi inicialmente projetado para proteger o vidro de qualquer impacto durante as partidas de polo. A popularidade desse modelo logo ultrapassou o universo esportivo, tornando-se um tributo aos momentos mais especiais da vida graças ao seu fundo de caixa em aço, ideal para inscrições gravadas ou laqueadas. A nova edição do Reverso vem com uma pulseira em couro marrom-chocolate da Coleção Fagliano, fruto do trabalho exímio da Casa Fagliano. Esta sofisticada pulseira, única em sua estética tom sobre tom, realça a elegância atemporal da peça.


Reverso Classic Duoface, dois mostradores que combinam com a essência da Casa Fagliano


Toda a técnica e expertise da Jaeger-LeCoultre são notáveis na elegância discreta e atemporal do Reverso Classic Duoface Small Seconds. Com dois mostradores ativados por um movimento mecânico único, este Reverso brinda seus usuários viajantes com dois fusos horários dispostos em uma elegante caixa em aço. O centro do mostrador é adornado com um delicado guilhochê, entrecruzado por ponteiros azuis em aço, reforçando seus traços de alta relojoaria. Os pequenos segundos elegantes, localizados às 6 horas, realçam o mostrador.O modelo Reverso traz no fundo da caixa, toda em preto, um segundo fuso horário, acompanhado por um indicador dia/noite às 6 horas que informa ao viajante se o tempo de viagem é diurno ou noturno. Ambos os mostradores combinam perfeitamente com as macias pulseiras em couro marrom-chocolate da Coleção Fagliano, destacando o design puro do relógio.


Reverso Tribute Small Seconds, inspiração no requinte do estilo Art Deco


O Reverso Tribute Small Seconds também retorna à coleção, inspirando-se no requinte do estilo Art Deco. O mostrador do Reverso Tribute Small Seconds se inspira no primeiro modelo Reverso de 1931. A trilha de minutos segue o perímetro do mostrador em uma tonalidade sutil de azul, fruto da coloração translúcida do verniz de laca aplicado sobre uma base de cetim. A pureza deste notável mostrador, sobre o qual os pequenos segundos parecem flutuar, é decorada com índices polidos e banhados a ródio. De elegância e sobriedade espetaculares, a pulseira do relógio Reverso Tribute Small Seconds também compõe a Coleção Fagliano. As criações da Casa Fagliano refletem a técnica artesanal ímpar da fabricante de botas argentina, trazendo peças confortáveis e flexíveis em couro azul-marinho natural.


Casa Fagliano, a célebre artesã de couro argentina


A Casa Fagliano é especialista na fabricação de calçados especialmente confeccionados para a prática do polo e o trabalho rural. Sediada em Hurlingham, na Argentina, a oficina da Casa Fagliano abriga uma série de máquinas e ferramentas centenárias. Seus artesãos cultivaram uma admirável reputação ao longo dos anos, alcançando reconhecimento nacional e internacional. A produção da casa é totalmente artesanal, com especial cuidado prestado aos detalhes e à qualidade. No início de sua história, a Casa Fagliano atendia a população rural e clientes humildes. Com o passar dos anos, a casa incluiu em sua clientela jogadores de polo, artistas famosos, nobres e até reis. Hoje em dia, a quarta e a quinta geração da família Fagliano ainda trabalham com as mesmas ferramentas e métodos que seus ancestrais usavam. A manufatura continua com sua essência artesanal, com cada indivíduo assumindo uma função no processo de produção. A Jaeger-LeCoultre tem muito orgulho de colaborar com a Casa Fagliano, que compartilha os mesmos valores de autenticidade e perícia artesanal com a Maison.


Clare Mountbatten, Marquesa de Milford Haven, Inglaterra


Clare Mountbatten, Marquesa de Milford Haven, tem competido profissionalmente em todos os níveis do polo por mais de 15 anos, frequentemente no lado ganhador. Embora a imprensa faça grande alarde com uma mulher que compete entre homens, tudo o que conta no campo é a habilidade, e isso Clare possui em abundância. Jornalista respeitada, Clare tem mais de 20 anos de experiência em publicações. Ela também trabalha incansavelmente em sua organização de caridade, o James Wentworth-Stanley Memorial Fund, que tem o objetivo de aumentar a conscientização sobre a ansiedade, a depressão e o suicídio entre os jovens.

JLC_Polo ambassador Clare Milford Haven_Credit Aline Coquelle (1)
Jaeger-LeCoultre Polo Ambassador Clare Milford Haven_Credit Aline Coquelle (2)
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Small Seconds
Jaeger-LeCoultre Reverso Tribute Small Seconds
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Duetto Medium_Clare Milford Haven_1
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Duetto Medium_Clare Milford Haven_2
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Duetto Medium_Clare Milford Haven_3
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Duetto Medium_Clare Milford Haven_4
Jaeger-LeCoultre Reverso Tribute Small Seconds_FRONT
Jaeger-LeCoultre Reverso Tribute Small Seconds-VERSO
Jaeger-LeCoultre Reverso Tribute Small Seconds_PROFILE
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Small Seconds_RECTO
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Small Seconds_VERSO
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Small Seconds_PROFILE
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Duo Face Small Seconds_RECTO
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Duoface Small Seconds_VERSO
Jaeger-LeCoultre Reverso Classic Medium Duoface Small Seconds_PROFILE


Manufatura Jaeger-LeCoultre


A história do nosso primeiro relógio começou em 1833. Nas montanhas suíças de La Vallée de Joux, nossos mestres relojeiros decidiram criar um relógio único, desenhado, construído e montado em um só lugar. Desde então, é pelas suas mãos que nascem nossos relógios, da definição do calibre à escolha da embalagem. Um produto feito sem pressa, para durar. Esse é o espírito artesanal.


www.jaeger-lecoultre.com


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