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GASTRONOMIA: Está aberta a temporada de vinhos brancos, rosés e espumantes

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Leves, refrescantes e aromáticos, os rótulos combinam com o clima da primavera. Enólogo dá dicas de como degustar


As temperaturas subindo nos termômetros anunciam que a nova estação está por vir. Com a chegada da primavera e os dias de calor, não é só o guarda-roupas que muda: o paladar também pede outros sabores. Quando se fala em bebida, os vinhos tintos e com fortes taninos dão lugar a versões leves, refrescantes e aromáticas. É a temporada dos brancos, rosés e espumantes.

Para Giovani Giotto, enólogo da vinícola Monte Reale, de Flores da Cunha (RS), estas opções são ideais para os dias mais amenos. "O frescor, a acidez e o toque floral ou frutado que esses vinhos trazem combinam com o ar primaveril. Sem contar que eles devem ser degustados gelados", comenta. Segundo ele, a versatilidade dos rótulos é um dos seus trunfos. "São bebidas que harmonizam perfeitamente com uma culinária mais leve, como saladas, legumes, peixes, frutos do mar e até mesmo grelhados. É uma …

MODA: A Birkenstock toma conta dos Jardins Torrigiani, em Florença, para apresentar sua coleção Primavera/Verão 2019

O evento realizado pela bicentenária marca alemã aconteceu em meio à 94ª edição da Pitti Uomo


A Birkenstock apresentou sua coleção Primavera / Verão 2019 nos históricos Jardins Torrigiani. Em um cenário espetacular montado neste que é o maior jardim privado da Europa, o legado da bicentenária marca alemã de calçados se uniu à arte do paisagismo.


Ao apresentar sua mais recente coleção masculina e feminina nas passarelas, a Birkenstock, fundada em 1774, reforçou seu compromisso em seguir se renovando e buscando contextos relevantes para comunicar sobre sua herança. O desfile, que aconteceu durante a Pitti Uomo, teve a ambientação sonora assinada por Michael Gaubert, o sound designer favorito do mundo da moda, e contou com figuras ilustres do mercado, como Suzy Menkes, Cathy Horyn, Michele Lamy, Sterling Ruby, Andreas Murkudis, Kostas Murkudis e Christopher Raeburn.



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Klaus Baumann, Oliver Reichert, Bianca Lang
Oliver Reichert, Markus Bensberg
Oliver Reichert, Michelle Lamy2
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Sterling Ruby, Karla Otto, Michelle Lamy2
Suzy Menkes, Oliver Reichert
Simone Pedersoli


Sobre a BIRKENSTOCK

A BIRKENSTOCK é uma marca global de calçados que representa qualidade, funcionalidade e bem-estar. Com mais de 3.500 funcionários, este tradicional negócio familiar, em sua sexta geração, é também um dos maiores empregadores da indústria calçadista alemã. As raízes históricas da empresa tiveram início em 1774. A BIRKENSTOCK já adotava o termo "Footbed" na década de 1930, para se referir às suas palmilhas anatômicas, dando-lhe o significado reconhecido mundialmente até hoje como sinônimo de conforto excepcional. No início dos anos 1970, a BIRKENSTOCK passou a atuar em um nível global.

Fabricados na Alemanha, as sandálias ortopédicas da marca são vendidos em mais de 100 países em todos os continentes.

BIRKENSTOCK também tem uma gama crescente de sapatos fechados, sapatos infantis, sapatos e calçados para uso profissional. A empresa está sediada em Neustadt (Wied), na Alemanha. A BIRKENSTOCK tem nove pontos de atuação na Alemanha, nos estados da Renânia do Norte-Vestfália, Renânia-Palatinado, Hesse, Baviera e Saxônia. A empresa familiar de longa data também lidera seus próprios escritórios de vendas nos Estados Unidos, Brasil, China, Hong Kong, Japão, Dinamarca, Espanha e Reino Unido.


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