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GASTRONOMIA: Está aberta a temporada de vinhos brancos, rosés e espumantes

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Leves, refrescantes e aromáticos, os rótulos combinam com o clima da primavera. Enólogo dá dicas de como degustar


As temperaturas subindo nos termômetros anunciam que a nova estação está por vir. Com a chegada da primavera e os dias de calor, não é só o guarda-roupas que muda: o paladar também pede outros sabores. Quando se fala em bebida, os vinhos tintos e com fortes taninos dão lugar a versões leves, refrescantes e aromáticas. É a temporada dos brancos, rosés e espumantes.

Para Giovani Giotto, enólogo da vinícola Monte Reale, de Flores da Cunha (RS), estas opções são ideais para os dias mais amenos. "O frescor, a acidez e o toque floral ou frutado que esses vinhos trazem combinam com o ar primaveril. Sem contar que eles devem ser degustados gelados", comenta. Segundo ele, a versatilidade dos rótulos é um dos seus trunfos. "São bebidas que harmonizam perfeitamente com uma culinária mais leve, como saladas, legumes, peixes, frutos do mar e até mesmo grelhados. É uma …

GASTRONOMIA: Emulzint celebra Festas Juninas em ritmo de Copa do Mundo

O #arraiadacopa está agitando padarias e confeitarias em todo o País com decorações nos pontos de venda, receitas exclusivas e divulgações nas redes sociais

Emulzint_Arraiá


A Emulzint, tradicional indústria de ingredientes para panificação e confeitaria com sede em Jundiaí, São Paulo, promove em todo o Brasil a campanha Arraiá da Copa, na qual oferece aos seus clientes diferentes materiais de apoio para decoração dos pontos de vendas durante as festas juninas, julinas e período da Copa do Mundo. Mais de 200 padarias em todo o Brasil aderiram à campanha nos dias 7 e 14 de junho, de forma coordenada e simultânea pelas equipes de vendas da empresa. E o trabalho continuará no mês de julho.

"Marcamos, dessa forma, o início das ações promocionais do período junino, o que já é uma tradição nossa. E a campanha seguirá até o final de julho, incentivando ações de degustação e a realização de festivais nos pontos de vendas dos nossos clientes em todo o Brasil", afirma Carla Buono, Coordenadora de Produtos da Emulzint.

Os materiais desenvolvidos para a divulgação do "Arraiá da Copa" incluem bandeiras decorativas, banners, papel forração, etiquetas adesivas e cartazes precificadores, alusivos ao tema. Além disso, a Emulzint criou dois novíssimos receituários, com mais de 50 receitas de Lanches da Copa, Bolos e Doces Internacionais.


Emulzint_Arraiá
Os clientes da empresa que desenvolveram as receitas exclusivas em seus estabelecimentos também foram incentivados a publicar fotos das delícias, com a hashtag #arraiadacopa, em seus perfis no Instagram e Facebook (ver links para as fotos abaixo).

"Utilizamos nossas redes sociais como suporte para a divulgação dos pontos de vendas e das novas receitas. A ideia desta ação foi atrair a atenção dos consumidores, destacar novas receitas nos pontos de vendas e passar um clima festivo e otimista" finaliza Carna Buono, da Emulzint.

Para mais informações sobre a Campanha Arraiá da Copa da Emulzint, os materiais promocionais e produtos relacionados, entre em contato com a empresa pelo 0800-701-5800 ou e-mail sac@emulzint.com.br.

Para conferir as fotos das receitas preparadas pelas padarias com a #arraiadacopa, acesse o Facebook da Emulzint.


Sobre a Emulzint – Fundada no Brasil em 1977, a Emulzint pertence ao grupo holandês Zeelandia International Holding B.V., que está presente em mais de 60 países. Conhecida no mercado pela inovação, postura ética e ações com foco no cliente, possui mais de 150 produtos nas linhas de Panificação, Confeitaria e Indústria. Sua missão é oferecer soluções em produtos e serviços ao mercado com qualidade, de forma inovadora e buscando a excelência.


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