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GASTRONOMIA: Três receitas de guloseimas low carb para comer sem culpa

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Inspire-se com essas receitas da Chef Low Carb Vanda Hering para manter o equilíbrio da sua alimentação saudável substituindo o carboidrato.
Biscoito de amêndoas com castanhas do Pará
Ingredientes:
01 ovo
02 cl de manteiga
40g de eritritol pulverizado
150g de farinha de amêndoas
100g de farinha de castanha do Pará
01 cl de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:
Bater bem a manteiga com os ovos e o eritritol, acrescentar os demais ingredientes e levar a geladeira por 10 minutos.
Cortar os biscoitos com um cortador de biscoitos e levar ao forno pré aquecido por 10-15 minutos a 180 graus.


Bolo de coco com morangos
Ingredientes:
04 ovos
150g de eritritol pulverizado
50g de manteiga
200 ml de leite de coco
300g de coco seco ralado sem açúcar
100g de farinha de coco
01 cl de chá de sobremesa de fermento em pó

modo de preparo:
Bater os ovos com o eritritol e a manteiga, acrescentar o coco seco ralado sem açúcar e a farinha de coco, acrescentar o leite de coco e o fermento por ulti…

DECORAÇÃO: Studio 011 Arquitetura assina Casa Moysés

Barbara Gomes e Giulliana Savioli criam um ambiente íntimo e confortável para expor as novidades da marca de cama e banho



Assinada pelo escritório Studio 011 Arquitetura, de Barbara Gomes da Silva e Giulliana Pinheiro Savioli, a casa moysés foi projetada para mostrar aos visitantes da CASACOR SP com tema "A Casa Viva", entre 22 de maio e 29 de julho de 2018 no Jockey Club de São Paulo, as novidades da marca que atua nos segmentos de cama e banho no Brasil.


O ambiente de cerca de 80m² é divido em duas partes - a loja em ripas de madeira, no tom cinza, cor escolhida como base para o novo catálogo da casa moysés e o quarto que forma uma grande vitrine emoldurada quando visto da entrada da loja. "A casa moysés está passando por uma evolução e queríamos que nosso projeto estivesse conectado a esse novo posicionamento", explica Barbara, também gerente de produtos da empresa. "Praticamente toda coleção Outono/Inverno 2018 está nesta edição da CASACOR, especialmente as peças em linho e em tricô".


O primeiro espaço, de 38m², faz referência a uma loja. A bancada de baiteg blue ganhou iluminação de led onde são expostos os catálogos e aromas da marca, assim como itens históricos da empresa. "Combinamos peças atuais e antigas que contam a trajetória da empresa", relata Giulliana. Com a pedra também foram criados apoios menores para pontos vivos com flores e plantas. As principais peças da casa moysés são apresentadas em uma grande estante em madeira Nogueira e em araras de latão suspensas. As peças de banho estão acomodadas em displays de azulejos. A poltrona do Jader Almeida da Dpot Brasil arremata o espaço da loja e traz um charme especial ao ambiente.


O segundo ambiente é o quarto Moysés de 40m². "É uma caixa de madeira revestida com Duratex trazendo ao nosso projeto comercial uma atmosfera aconchegante". Os móveis da Casual e a roupa de cama da casa moysés mostra aos visitantes uma elegante opção de compor um dormitório de casal.


Com iluminação indireta da Foco Iluminação, a cama Febo da Maxalto em tom berinjela recebeu o jogo de lençol bicolor - lançamento da marca - branco com detalhes em preto. Logo à frente, o banco preto e branco traz mais um ponto de cor, visto também nas almofadas da Chaise Febo. No fundo do quarto, o painel em dourado foi criado com elementos do acervo das artistas Adriana e Carlota. É uma obra de arte que parece estar solta da parede trazendo ainda mais personalidade, leveza e trazendo o dourado ao ambiente, tendência que continua muito forte no último Salão Internacional do Móvel de Milão.


Os quadros vieram de uma parceria especial Brasil/Nova Iorque, feita com a plataforma digital de arte Alpha'a Inc. O projeto recebeu o nome de "Textile Project" onde artistas como Thomas Baccaro, Murilo Borcal, Camilla Dotta, Rodrigo Oliveira e Mariana Rangel enviaram obras relacionadas ao mundo têxtil.


O projeto completo do Studio 011 Arquitetura pode ser desmontado e reconstruído em qualquer outro local, colaborando com a sustentabilidade e deixando a casa moysés com escolha de abrir uma unidade de forma rápida e sofisticada.



Sobre Studio 011 Arquitetura


O Studio 011 Arquitetura é um escritório de arquitetura e interiores, formado por Barbara Gomes da Silva e Giulliana Pinheiro Savioli.


Em 2013, as arquitetas uniram suas distintas experiências adquiridas em renomados escritórios de arquitetura e em curos realizados nos Estados Unidos, Inglaterra e Itália.


Desde sua formação, o Studio 011 desenvolve projetos residenciais, comerciais, reformas e interiores.



Serviço

CASA COR São Paulo 2018

Data: 22 de maio a 29 de julho

Horários: terça a sábado, das 12h às 21h/ domingo, das 12h às 20h

Local: Jockey Club de São Paulo - SP

Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 875

Tel.: (11) 3037-6857

casacordigital@abril.com.br / casacorcomercial@abril.com.br

Studio 011 Arquitetura

www.studio011arquitetura.com.br

Rua Jerônimo da Veiga, nº 164, cj. 1E – Itaim Bibi – São Paulo/SP

Tel.: (11) 2372-5335

Facebook: @studio011arq

Instagram: @studio011_arquitetura


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