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ENTRETENIMENTO: MB Produções consolida-se no Carnaval de Rua de São Paulo

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Com milhões de pessoas presentes, Carnaval de rua paulistano já é o principal do País e deve atrair grandes patrocinadores de acordo com a empresa, que trará os grandes trios para as ruas

Com o histórico de ter participado, nos últimos 25 anos, dos maiores festejos de Carnaval do País, a MB Produções, de Marcello Borgerth, agora concentra sua atuação no que é considerada a maior festa popular do Brasil: o Carnaval de Rua de São Paulo – hoje o mais importante e o que mais atrai foliões em todo o País. De acordo com estimativas da Prefeitura de São Paulo, são esperados 12 milhões de foliões na maior metrópole da América Latina.
Com esta percepção a MB Produções saiu a campo e cuidará da ativação de marca da Riachuelo no Carnaval de Rua de São Paulo em 2019 e todo o trabalho de mapeamento e negociação com os blocos. A empresa ainda fará a adequação da comunicação da marca para as leis da cidade, liberação de ações de sampling e planejamento de ativações diferenciadas, que…

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GASTRONOMIA: Dia Mundial do Macarrão, conheça as curiosidades e os diferentes tipos de massa

No próximo domingo é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. O alimento esta presente em 95,5% dos lares brasileiros. Fotos: Divulgação

No próximo dia 25 é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. A data é celebrada desde 1995 e foi criada durante o I World Pasta Congress, em Roma, na Itália. E já que a data cai exatamente no domingo, que é tradicionalmente conhecido como dia de reunir a família e comer macarrão, o hellofood, empresa líder de pedidos de comida online presente em mais de 45 países, traz informações, além de curiosidades e receitas saborosas do prato.

Queridinha por ser prática, versátil e barata, a pasta já faz parte do cardápio de 95,5% dos lares no país, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI). Além disso, o brasileiro é o terceiro consumidor mundial de massas, atrás apenas dos estadunidenses e dos italianos. Por aqui, são vendidos mais de 60 formatos diferentes de macarrão, que atende a todos os gostos.

Curiosidades
Segundo a Encyclopedia of Pasta, vários cientistas, baseados em achados arqueológicos, atribuem a invenção do macarrão aos chineses, há 4 mil anos. O livro ainda apresenta diversas teorias, tais como o surgimento do prato na Palestina, ainda no período da Antiguidade, ou a convenção de que os gregos foram os primeiros a consumir o alimento. Independentemente de onde foi criado, o país que o popularizou foi a Itália, onde ganhou centenas de formatos, recheios, molhos e fama. Acredita-se que o macarrão chegou ao Brasil no século XIX, trazido pelas primeiras famílias de imigrantes italianos.

Mas o macarrão é feito de que? Normalmente a partir da mistura de farinha de trigo e água. A receita também pode levar ovos e tem diversas variações na textura. Historicamente, o macarrão fresco é feito a mão, enquanto a opção seca passa pelo método de processamento. Além disso, ao longo dos anos o alimento ganhou novas versões e adaptações, principalmente para combater o alto valor calórico conhecido por todos. O hellofood separou algumas opções, que seguem abaixo:


Macarrão a base farinha branca é considerado um alimento pobre em nutrientes,  colesterol, gorduras e sódio, além de ter alto índice glicêmico. Dica: Lumache, também conhecido como “macarrão caracol”, recheado com queijo a base de molho de funghi secchi ou tomate tradicional.

Integral é rico em fibras e nutrientes como magnésio, zinco, selênio e vitaminas do complexo B. Dica: Spaghetti ao molho branco com brócolis.

Sem glúten é indicado para tem intolerância a lactose e ao glúten. Dica: Penne combinado com escarola, tomate e queijo.

O hellofood, juntamente com sua marca afiliada foodpanda, é um dos principais grupos de delivery on-line do mundo. Presente em 40 países, ajuda os restaurantes a aumentarem as vendas por meio de plataformas on-line e móveis, proporcionando-lhes constante evolução tecnológica e analítica. Para os consumidores, o grupo hellofood/foodpanda oferece diversas opções gastronômicas que podem ser acessados via computador ou aplicativos móveis.

O aplicativo está disponível para iOS, Android e Windows Phone e pode ser baixado gratuitamente.   




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