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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

DECORAÇÃO: Caesarstone participa da Mostra Viver São Paulo

Superfícies de quartzo compõem as mesas infantis e de jardinagem do Espaço da Família. Foto: Divulgação

A Caesarstone, líder mundial em superfícies de quartzo, participa da Mostra Viver São Paulo, que acontece de 22 de outubro a 15 de dezembro na capital paulista. O evento reúne profissionais e empresas do setor de arquitetura, decoração e design e tem o objetivo de inserir a sustentabilidade na vida das grande metrópoles.

Espaço da Família, projetado pelas arquitetas Ana Paula Briza e Fernanda Takadachi, segue estilo contemporâneo, clean, priorizando a convivência familiar. O ambiente de 120m² se divide em um grande lounge central com sala de almoço, dedicado para os pais conversarem enquanto as crianças podem se entreter nos espaços que contornam a área central: parquinho, sala de desenhos, horta e jardim.

Sem interferência de tecnologias, o projeto tem como foco a praticidade dos mobiliários e revestimentos para o dia a dia. “Optamos por utilizar as superfícies da Caesarstone pela facilidade de limpeza e manutenção das pedras, além da resistência que elas conferem para as crianças brincarem sem medo de manchar, riscar ou danificar o produto, o que permite um uso inusitado do revestimento”, comenta a Ana Paula.

A superfície 7450 Ruby Reflections da marca foi empregada nos tampos das mesinhas da área de desenhos e jardinagem. A tonalidade foi escolhida por se encaixar na paleta de cores adotada, que prioriza as cores primárias. Além disso, um grande balcão em 5003 Piatra Grey serve de apoio para a área de almoço.

O espaço apresenta ainda soluções de reuso de água, cuidados com a horta e um canto de recreação que inclui alguns brinquedos de madeira e também o espaço de leitura.


Serviço:
Mostra Viver São Paulo
De 22 de outubro a 15 de dezembro.
De terça a domingo, das 12h às 22h
Al. Gabriel Monteiro da Silva, 263

Caesarstone
Instagram: @caesarstone_br
Curitiba: Stone Galellery (41) 3303-9600
Fortaleza: Granos Granitos S/A (85) 4006-0666
São Paulo: Amazonas Jaguaré (11) 3797-2000



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