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GASTRONOMIA: Receita de risoto campestre, fácil, rápido e saboroso

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Prato tipicamente italiano e fácil de preparar, o risoto fica ainda mais gostoso quando é preparado com a linha Cozinha & Sabor da marca Tio João

Clássico prato italiano, o risoto deixa muitas pessoas com água na boca. Para quem teve um dia atribulado no trabalho e, ao chegar em casa, quer apenas saborear uma comida deliciosa e depois relaxar, o risoto campestre é uma excelente opção. Prático de preparar, fica pronto em apenas 30 minutos e serve muito bem duas pessoas.
Confira a receita do risoto campestre.Ingredientes: 1 embalagem Tio João Cozinha & Sabor - Risoto à Valligiana3 ¾ xícara (chá) de água (750ml)1 colher (chá) de sal (4,3g)2 colheres (sopa) de manteiga sem sal½ xícara (chá) de uvas passas (60g)½ xícara (chá) de vinho branco seco (100ml)1 colher (sopa) de vinho branco e seco½ xícara (chá) de água (100ml)1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (70g)1 maçã verde cortada em cubinhosModo de preparar:Ferva 3 ¾ xícara (chá) de água (750ml) e …

ENTRETENIMENTO: AMIFEST anuncia programação oficial da 28ª Oktoberfest de Igrejinha

Fotos: Juliano Arnold

A cidade de Igrejinha entra em festa no mês de outubro. Entre os dias 16 e 25 o Parque de Eventos Almiro Grings irá receber milhares de visitantes para a realização da 28ª edição da Oktoberfest de Igrejinha, a maior festa comunitária do país. A programação completa da festa, com dias e horários das atrações e atividades já pode ser conferida no site www.oktoberfest.org.br.

A programação inicia na véspera da abertura da Oktoberfest com uma atração consagrada da festa, a Carreata do Chopp. Dia 15 de outubro uma grande comitiva percorre as cidades do Vale do Sinos e Paranhana anunciando a chegada do líquido que irá abastecer as mais de 240 torneiras do parque. Com saída de Novo Hamburgo, às 13h, a carreata terá a presença da corte oficial, diretoria e voluntários da festa, acompanhados de bandinha típica e do Bierwagen que distribuirá Chopp Brahma para degustação durante o trajeto.

A solenidade de abertura acontece dia 16, às 19h30, no Parque de Eventos Almiro Grings, o destaque é a participação da orquestra Blasorchester Rhein-Hunsrück, vinda da Alemanha. No mesmo dia, às 23h, o palco principal recebe o seu primeiro show, Papas da Língua.

O sábado, dia 17, tem parte da programação dedicada à cultura. Das 14h às 17h acontece o encontro de grupos de danças folclóricas infantis e juvenis no Igrejinha im Tanz 2015. No mesmo horário, em outro espaço do Parque, acontecem apresentações artísticas, culturais e folclóricas, além da brincadeira dos Jogos Germânicos durante o Igrejinha Vivendo a Cultura. Às 17h nova apresentação da orquestra Blasorchester Rhein-Hunsrück.



Um dos momentos mais esperados pela comunidade local é o Desfile Oficial, realizado dia 18, às 10h, na Avenida Presidente Castelo Branco. Às 20h mais um show nacional sobe ao palco principal, é a vez da dupla Marcos & Belutti.

As crianças têm um dia especial na programação da Oktoberfest, é o Kindertag, que acontece dia 21 de outubro, das 8h30 às 17h. Inúmeras atividades são preparadas para a diversão de alunos das escolas da rede de ensino municipal e dos municípios vizinhos.

A melhor idade também tem seu dia especial nas festividades. A Seniorentag acontece na quinta-feira, dia 22, com apresentações de grupos de danças típicas alemãs e a integração entre grupos vindos de todo o Estado, que fazem desse um dia, que tem entrada gratuita, um encontro alegre e divertido. Também na quinta-feira, às 22h30, a programação musical mistura música nativista e rock com o show do grupo Rock de Galpão.

A programação do último final de semana da festa inicia na sexta-feira, dia 23. O Parque abre os portões às 20h e a meia-noite o grupo Revelação é a atração no palco principal.

As atrações culturais ganham novamente maior destaque durante o sábado, dia 24. O Igrejinha Vivendo a Cultura retorna, das 14h às 19h, com apresentações artísticas, culturais, folclóricas e os Jogos Germânicos. Às 17h30 o palco da Lona recebe a irreverência dos Formigos. Outro momento de tradição da festa ocorre no sábado, o anúncio do Presidente e Vice-Presidente da 29ª Oktoberfest. A ação está programada para às 21h.


O último dia de festa tem atividades das 10h30 até a meia-noite. A grande atração do dia é o show de encerramento com Gusttavo Lima, programado para às 20h.

Diariamente na programação: bandinhas típicas, competição de chopp em metro, polonaise, Bier Platz (espaço de chopes e cervejas especiais), gastronomia típica, parque de diversões, exposições e artesanato.

- PROGRAMAÇÃO DIÁRIA

15/10 - QUINTA-FEIRA
13h - Carreata do Chopp - Saída de Novo Hamburgo, percorrendo as cidades da região até Igrejinha.
19h - Chegada da Carreata do Chopp na Rua Coberta, em Igrejinha.

16/10 - SEXTA-FEIRA
6h - Alvorada Festiva
19h - Abertura do Parque da Oktoberfest (entrada franca até as 20h)
19h30min - Solenidade de Abertura com participação da orquestra Blasorchester Rhein-Hunsrück, da Alemanha (Local: Pavilhão 2)
21h - Início dos Bailes Típicos
23h – Show Papas da Língua (Local: Palco Principal)
- Programação Musical:
Bandinhas Típicas: Real Madrid e Macega Show
Lona: Musical Encanto de Feliz
Pavilhão 2: Banda Brilha Som
Pavilhão do Kerb: Super Banda Saxônia
5h - Encerramento das Festividades

17/10 - SÁBADO
13h30min - Abertura do Parque da Oktoberfest (entrada franca até as 16h)
Das 14h às 17h - Igrejinha Im Tanz 2015 - Encontro de Grupos de Danças Folclóricas Infantis e Juvenis (Local: Pavilhão 1)
Das 14h às 17h - Igrejinha Vivendo a Cultura – Jogos Germânicos e Apresentações Artísticas, Culturais e Folclóricas (Local: Lona)
17h - Apresentação da Orquestra Blasorchester Rhein-Hunsrück, da Alemanha (Local: Lona)
00h - E-Oktober – Djs Firefly Live, Gsm, Thales Neves E Frogg (Local: Pavilhão 1)
- Programação Musical:
Bandinhas Típicas: Tannenwald, Imigrante, 0800, Macega Show e Do Sax
Lona: Orquestra Anuska e Orquestra La Montanara
Pavilhão 2: Super Banda Berlin, Super Banda Choppão e Banda Porto
Pavilhão do Kerb: Banda Emoção e Banda Real De Nova Petrópolis
5h - Encerramento das Festividades

18/10 - DOMINGO
10h - Desfile Oficial da 28ª Oktoberfest (Local: Avenida Presidente Castelo Branco, em Direção ao Parque da Oktoberfest - em caso de chuva, transferido para o dia 25/10, no mesmo horário)
10h30min - Abertura do Parque da Oktoberfest (entrada franca até as 13h)
Das 12h às 17h - Igrejinha Vivendo a Cultura apresentações artísticas, culturais e folclóricas (Local: Lona)
13h - Apresentação da Orquestra Blasorchester Rhein-Hunsrück, da Alemanha (Local: Pavilhão do Kerb)
20h - Marcos & Belutti (Local: Palco Principal)
- Programação Musical:
Bandas Típicas: Canecão do Vale, Alte Kameraden, Ideal, Macega Show e Verno & Cia
Lona: Banda Real Madrid e Orquestra Anuska
Pavilhão 2: Banda Recanto da Serra, Super Banda Choppão e Banda Porto
Pavilhão do Kerb: Banda Real de Nova Petrópolis
00h - Encerramento das Festividades

19/10 - SEGUNDA-FEIRA
19h - Culto Congregação Redentor (Local: Igreja da Vila Germânica)

20/10 - TERÇA-FEIRA
19h - Santa Missa da Comunidade Católica (Local: Igreja Da Vila Germânica)

21/10 - QUARTA-FEIRA
- Kindertag - Oktoberfest Infantil (entrada franca) Das 8h30min às 17h – Igrejinha Vivendo a Cultura apresentações artísticas, culturais e folclóricas
- Programação Musical:
Banda Típica Macega Show
19h - Culto IECLB (Local: Igreja da Vila Germânica)

22/10 - QUINTA-FEIRA
- Seniorentag - Oktoberfest da Terceira Idade (entrada franca durante todo o dia com doação de 1 Kg de alimento não perecível ou produto de limpeza)
10h - Abertura do Parque da Oktoberfest, Encontro de Grupos de Danças da Terceira Idade, Caminhada Festiva, Polonaise (Dança de Integração), Desfile de Reis e Rainhas da Terceira Idade, Exposição de Orquídeas, Bailes
19h30min - Oktober Garage Rock – palco aberto para shows de bandas regionais (Local: Pavilhão 2)
22h30min - Rock De Galpão (Local: Pavilhão 2)
- Programação Musical:
Bandas Típicas: Tannenwald, Do Sax, Canecão do Vale e Macega Show
Lona: Orquestra La Montanara
Pavilhão 2: Orquestra Continental e Os Atuais
Pavilhão do Kerb: Banda Berlin e Banda Real Madrid
00h - Encerramento das Festividades

23/10 - SEXTA-FEIRA
20h - Abertura do Parque da Oktoberfest e início dos bailes típicos
00h - Grupo Revelação (Local: Palco Principal)
00h - E-Oktober - Djs Leticia Sartoretto, Gabriel Krauzen e Crawllakers (Local: Pavilhão 1)
- Programação Musical:
Bandas Típicas: Imigrante, Macega Show e Do Sax
Lona: Orquestra Continental
Pavilhão 2: Super Banda K´Necus e Rogério Magrão & Banda
Pavilhão do Kerb: Super Banda Hopus
5h - Encerramento das Festividades

24/10 - SÁBADO
13h30min - Abertura do Parque da Oktoberfest (entrada franca até as 16h)
Das 14h às 19h - Igrejinha Vivendo a Cultura - Jogos Germânicos e Apresentações artísticas, culturais e folclóricas (Local: Lona)
16h - Parada Festiva (Local: Avenida Presidente Castelo Branco, em direção ao Parque da Oktoberfest)
17h30min - Formigos (Local: Lona)
21h - Apresentação do Presidente e Vice-Presidente da 29ª Oktoberfest de Igrejinha (Local: Pavilhão Do Kerb)
23h - E-Oktober - Djs Dutchmind, Dual Player, Capu e Insane Players
- Programação Musical:
Bandas Típicas: Tannenwald, Imigrante, Macega Show, Verno & Cia e Real Madrid
Lona: Orquestra Continental e Banda Munich
Pavilhão 2: Banda 10, Orquestra Os Montanari e Banda Brilha Som
Pavilhão do Kerb: Super Banda Hopus e Musical Encanto de Feliz
5h - Encerramento Das Festividades

25/10 - DOMINGO
10h30min - Abertura do Parque da Oktoberfest (entrada franca até as 13h)
Das 12h às 17h - Igrejinha Vivendo a Cultura - apresentações artísticas, culturais e folclóricas (Local: Lona)
20h - Gusttavo Lima (Local: Palco Principal)
- Programação Musical:
Bandas Típicas: Canecão do Vale, Macega Show, Ideal e Verno & Cia
Pavilhão 1: Orquestra Os Montanari
Pavilhão 2: Orquestra Continental, Musical Encanto de Feliz e Banda Brilha Som
Lona: Banda Real Madrid e Super Banda K´Necus
Pavilhão do Kerb: Super Banda Hopus
00h - Encerramento das Festividades da 28ª Oktoberfest

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