EM DESTAQUE:

GASTRONOMIA: Talharim de cacau com molho de alho poró e noz moscada

Imagem
A chef Mirian Rocha vai ensinar como fazer uma massa de cacau.
Porções: 6 pessoasTempo de preparo: 1 hora
PASSO 1 - MASSAINGREDIENTES:1 kg de farinha5 ovos inteiros3 gemas70 g de cacau em pó (amargo)40 ml de azeite de oliva extravirgem40 ml de água mornaSal a gostoMODO DE PREPARO:Junte todos os ingredientes.Amasse bem com as mãos e deixe descansar por 30 minutos, no mínimo.Abra e corte a massa. Se não tiver uma máquina, é possível abrir a massa com um rolo e cortá-la em tiras, com a ajuda de uma faca.Leve para cozinhar em uma panela com água fervendo e uma fita de azeite e sal.  5. Escorra e sirva.
PASSO 2 - MOLHOINGREDIENTES:Talos de alho poró400 g de creme de leite100 ml de leiteAzeiteNoz moscada a gostoSal a gostoMODO DE PREPARO:Numa panela, leve ao fogo um fio de azeite, junte o alho poró e deixe murchar levemente.Acrescente o leite e o creme de leite e misture bem, até começar a engrossar.Salpique a noz moscada e o sal a gosto e sirva sobre a massa já escorrida.  
Por: Mirian RochaEn…

DECORAÇÃO: Bricolagem Brasil participa da MostraBlack 2015

 Produtos da marca compõem ambiente Apartamento Black no evento de decoração e design. Foto: Divulgação
O revestimento Havana, fabricado pela Bricolagem Brasil, foi escolhido para compor as paredes no ambiente Apartamento Black do escritório Suíte Arquitetos durante a 4ª edição da MostraBlack que acontece entre os dias 3 e 21 de junho, na OCA, no Parque do Ibirapuera, em São Paulo.

O projeto foi idealizado para um morador que leva a vida de maneira prática, com grande respeito à elegância e ao design. A paleta de cores neutras cria um belo contraste com a personalidade forte de alguns materiais marcantes presentes no espaço.

A escolha do Havana foi devido a sua sofisticação, qualidade e praticidade. O efeito de concreto aparente é elegante e flexível, ou seja, atende ao estilo proposto no ambiente de 60m².


Serviço:
4ª MostraBlack
Data: 03/06 a 21/06
Local: Museu da Cidade - OCA – Parque do Ibirapuera
Horário: de segunda a sexta-feira, das 12h às 22h, e fins de semana e feriados das 10h às 22h.
Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral – s/nº - Portão 2 – Vila Mariana

BRICOLAGEM BRASIL 
R. Bonifácio Cubas, 357   Freguesia do Ó   Tel.: (11) 3934-3333




DESTAQUES DO MÊS:

BELEZA: Perfumista da Natura dá dicas de como aumentar a durabilidade do perfume

ENTRETENIMENTO: Ganhar seguidores e curtidas no Instagram

JET aumenta em 90% o portfólio de clientes de moda

BELEZA: Saiba como ter a cor do cabelo de Fernanda Nobre.

GASTRONOMIA: Taste of São Paulo, Terceira e maior edição brasileira do Festival gastronômico mais importante do mundo foi um sucesso

MODA: Bruna Ferrari retorna ao Bella da Semana em ensaio provocante

DECORAÇÃO: Casa do Alumínio será apresentada durante a ExpoAlumínio, em São Paulo

DECORAÇÃO: Arquiteto Léo Shehtman projeta lounge dentro de antigo vagão de trem na Casa Cor 2016

Sombrancelhas feitas viram moda no exército dos EUA

MODA: PICCADILLY apresenta sua coleção Primavera/Verão 2018/2019