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GASTRONOMIA: Masters of Pasta - Aprenda a preparar Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína

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A Barilla, maior fabricante de massas do mundo, elaborou a receita Sopa de Mandioquinha e Costelinha Suína. Preparado com o Farfalle Barilla, o prato oferece sabor e textura para o tempo mais frio, além de ser uma opção prática e versátil para aqueles que procuram por uma refeição rápida.
Aproveite a receita para mostrar que, com a massa Barilla, fica mais fácil ser um Masters of Pasta!
SOPA DE MANDIOQUINHA E COSTELINHA SUÍNA
Rendimento: 6 | Nível de dificuldade: Iniciante | Tempo de preparo: 35 min
INGREDIENTES500g de Farfalle Barilla2 kg de mandioquinha descascada e cortada em pedaços médios1 kg de costelinha de suína defumada200g de bacon1 cebola média2 dentes de alho2 unidades de alho-poró1 ramo de alecrim1 ramo de tomilho2 tomates maduroSalsinha picada à gosto1 colher de coentro frescoAzeite de oliva extravirgem, sal e pimenta do reino preta a gosto
MODO DE PREPARO1. Coloque 2 litros de água em uma panela de pressão. Corte a costelinha em pedaços grandes e cozinhe até que fique ma…

DECORAÇÃO: Móveis escandinavos são tendência, diz Westwing


Diretora de estilo de um dos maiores e-commerces de decoração aponta estilo nórdico como “must have”. Foto: Divulgação

Quem está antenado com as novidades de decoração já deve ter ouvido falar do estilo escandinavo. Proveniente da Dinamarca, Noruega e Suécia, a tendência chega com tudo no Brasil, apostando no minimalismo e nos tons naturais da madeira. “A moda nórdica é casual, elegante, levemente rústica e completamente atemporal”, explica Alexandra Tobler, diretora de estilo e sócia-fundadora do Westwing (www.westwing.com.br), loja virtual de mobiliário e artigos de decoração.



 
Os móveis nórdicos são essencialmente de madeira, baixos e com linhas retas, criando ambientes funcionais e acolhedores. As cores neutras são as mais usadas na decoração, como branco, bege, cinza e marrom. O estilo é democrático, fácil de combinar. “Você pode trabalhar uma base sóbria com o escandinavo e investir em acessórios modernos e contemporâneos, por exemplo”, sugere a especialista.



A tendência escandinava também pode ser vista nas passarelas. Alexandra cita como exemplo os valores minimalistas da marca sueca Tiger of Sweden. “Mas mesmo em grifes de outras nacionalidades notamos a influência da moda scandi, como no desfile da primavera 2014 da Fendi”, comenta a diretora de estilo.



De olho nas novidades do mercado, o Westwing lançou sua campanha Danish Design, composta por mobiliários e acessórios produzidos por grandes ícones dinamarqueses. Por exemplo, a escultura Bird, do designer Kristian Vedel, feita à mão em madeira de carvalho; a mesa Strawberry, projetada por Nissen & Gehl em nogueira; e a cadeira de Hans J. Wegner, que mescla cerejeira e aço. “Também oferecemos móveis e artigos décor brasileiros que seguem o estilo escandinavo”, completa a idealizadora da marca.



O Westwing tem tanto peças assinadas por artistas novos no mercado, quanto por já renomados. A loja possui também uma revista digital, que traz inspirações e referências do universo Casa e Decoração. “Queremos motivar os clientes com ideias, dicas e tendências do segmento”, afirma Alexandra.





Sobre o Westwing:

E-commerce de móveis e artigos de decoração. Pioneiro no segmento, possui produtos das mais variadas marcas e artistas, tanto estreantes quanto já consagrados no mercado. Além disso, tem uma revista online que procura inspirar seus compradores. www.westwing.com.br. Telefone: (11) 4003-1054.




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